「信阳豆腐」豆腐很嫩，也特别入味「锅炕馍」喜欢这个主食，蘸着酱特别好吃，刚出锅，热热乎乎的「凉菜拼盘」做的挺精致的，摆盘好看「红焖老家柴公鸡」鸡肉不是很柴，希望再做嫩一点「鸡翅」鸡翅也挺嫩的，里头有汁水「鸡爪」卤的挺入味的，一嗦就脱骨

也是一家开了有一段时间的店了，价格方面还可以，这附近信阳菜馆比较多，这家属于中规中矩吧，该有的特色菜都有，鱼啦什么的，他们家有团购，还算比较划算的，炖菜炒菜味道都还行，用团购比较划算，不过团购可以选的没那么多而已

刚开始点了一个排骨，刚上菜就看到一根头发，就赶紧叫店家，店家一看赶紧把菜撤下去了，说换一到菜，我们又点了一道焖虾，很咸很咸，朋友各吃了一个，我刚剥开看到里面夹了一根头发很短，分不清是头发还是体毛，又赶紧叫店家，店家赶紧把菜撤掉然后咬死说虾里带的，不是头发，后面问我们想要怎么样的处理，我们说一共点了三个菜两个菜都不干净，还有一个非常难吃很咸，免单一个最难吃的菜就可以了。服务员不同意，说这里没有老板，她做不了主，退不了。还说信阳菜就是这个味道，就是咸你吃不了不能怪我们不会做。服务也很差，我不是恶意差评