当然当然，没人规定小锅米线必须怎么煮才是小锅米线，但是！！我就是觉得他们家不正宗，不正宗的原因不是他们家本味，而是店家为了迎合大众口味，在调料台上放了很多薄荷啦，剁泡椒啦，泡豇豆之类的咸菜，关键这个东西还齁咸，没有自然发酵的酸味，这直接导致如果你莫名的加很多调料进去，会改变这个东西的味型，所以游客们听劝，店家怎么煮就怎么吃，别自己发挥加些东西进去，真的不好吃！其次，他们家本身调味就是甜的，整个吃起来我只能说，新派小锅，材料用的虽然扎实，但是…我不是很爱

人有点多，早点去，味道不错，免费的苹果醋很好喝

[机智]昆明打卡第二家必吃榜。鉴于离得很近，前一家蓄意只吃了个小碗，三分饱然后转战第二家续个摊儿。过来约摸两点一刻，轻微排队三五分钟，然后等着小锅现煮大约十来分钟，自己找位置随便拼桌。菜单极简，那就吃碗米线去逛街吧。「小锅米线」「自助调料」加了一堆薄荷叶香菜葱花，配着腌萝卜干，喷喷香。喝了两口汤，小酸小辣。连汤里自带的韭菜都浸泡的特别好吃。哇，爱了。「苹果醋自由」好清香啊！喜欢！这一餐只花了¥15！！！