路过就被红彤彤的招牌吸引住啦，真不愧是热门打卡地🔥鲜牛肝涮8秒嫩到没朋友，全牛拼盘一次尝遍不同部位超满足，汤底用牛骨熬得超浓郁，喝第一口就香到眯眼睛👀蘸料台像实验室一样干净，沙茶酱都是纯天然没加乱七八糟的，看到隔壁桌三代同堂来吃，下次要带爸妈二刷👨‍👩‍👧‍👦

🌟口味：胸口油果然名不虚传，入口滑嫩，搭配雪花和三千尺简直是绝妙组合，让人忍不住想多来几次。🥩食材：全牛拼盘每一块肉都特别新鲜，生牛肉丸弹性十足，每个细节都让人感受到食材的用心。🍴服务：服务员超级热情，总是面带笑容，让我感觉自己像是特殊的客人，被细心照顾。🍃环境：餐厅布置很有特色，虽然人多，但氛围依然轻松，是个适合朋友聚会的地方。🍭性价比：价格合理，尤其是考虑到食材的品质和服务的贴心，来这里打卡感觉很值得。

先说说整体感受，来打卡果然值了！🍚口味：雪花肉质鲜嫩，全牛拼盘一次尝遍多种牛肉，毛肚脆爽，每一口都超满足。🍴服务：调味台特别整洁干净，调料种类丰富，取用很方便。🍃环境：店内宽敞明亮，用餐时心情都变好了。🍭性价比：价格实惠，吃得超满足😋服务员上菜非常快。晚上去不用等太久。套餐里的菜很美味可口。雪花牛肉超级嫩滑。嫩牛肉超值满满份量足。

路过被门口飘来的牛油香勾进来了，炸豆皮涮三秒吸饱汤汁绝了，脆中带糯的口感会上瘾！鲜牛肝嫩得在舌尖打滑，蘸沙茶酱鲜甜翻倍✨雪花肉的纹理漂亮得像艺术品，涮8秒入口即化～环境有种复古大排档的烟火气，和朋友边涮肉边干杯超放松(˶´⚰︎`˵)人均不过百能吃到扶墙出，深夜还能加单真的太懂夜猫子了！

🍚口味：牛骨汤底鲜甜到想打包回家煮面，嫩牛肉涮8秒蘸沙茶酱绝了！🥩食材：胸口油居然是脆脆的鲜切肉片，闺蜜说比合成货香十倍[OK]🍴服务：小哥主动教我们涮牛肝的黄金10秒，火候刚好超嫩滑～🍃环境：九宫格摆满全牛拼盘超适合拍照，灯光把肉照得超诱人🍭性价比：人均100+能吃到不同部位的鲜牛肉，学生党也觉得值回票价

刚试了那个九宫格，牛肉分量足到我和闺蜜都惊了，全牛拼盘里的不同部位口感层次太丰富了，吃着特别过瘾🍲最喜欢这儿的蘸料，竟然0添加，感觉健康又放心，味道也不输那些花里胡哨的酱料[强]餐具超干净，光是这一点就让我觉得很舒服，聚会的时候不用担心不卫生什么的跟朋友一起边聊边涮，气氛特别好，简直是聚餐首选的地方（づ￣3￣）づ╭❤～

胸口油嫩到不行，一入口就想多点几份，毛肚爽脆弹牙，鲜牛肝和牛舌味道超级鲜活，牛百叶也特别有嚼劲；蘸料完全0添加，吃得安心还原食材本味，简直太赞了🥢，无公害的蔬菜新鲜到脆，和肉一起涮更有层次感；和闺蜜来聚餐，气氛轻松，服务又贴心，真不亏是热门火锅，来打卡果然值了～

路过这家店被门口现切牛肉的师傅吸引住，牛骨汤底涮出来的三千尺嫩到能打滑梯，牛舌薄得透光蘸沙茶酱绝了(๑•̀ㅂ•́)و✧九宫格端上来的时候惊到，牛百叶脆得像在嘴里跳舞，连送的蔬菜都带着露水，店员小姐姐还教我们涮肉的最佳秒数~吃完才发现牛肉丸会爆汁，炸串打包回家看剧啃，福州的朋友说这家分店出品超稳，真是潮汕火锅界的梦中情店没跑了！

和闺蜜过来尝鲜，果然没踩雷。牛肉炸串特别香，外皮酥脆里面还是嫩的，蘸点店里的自制酱料，完全不用担心添加剂，味道干净也更香了。九宫格特别适合我们这种选择困难症，几种牛肉都试了一圈，雪花那块入口就化，鲜牛拼盘分量很足，拼着吃不会腻。牛肉酥我超爱，咬一口汁水多还弹牙。汤底很香，喝着也清爽，餐具明亮干净。服务有问必答，人挺热情的，给我们推荐了不少搭配的小窍门。

🍚口味：雪花入口那种软糯很特别，蘸料0添加反倒更能吃出来食材的香味。🥩食材：鲜牛肝切得挺厚实，下锅一涮就很嫩，带着点自然的甘甜。🍴服务：牛骨汤底喝起来清甜又浓郁，服务员主动过来加汤挺贴心。🍃环境：店里氛围热闹，连锁门店在福州好几家，逛街顺路来都方便。🍭性价比：菜量给得慷慨，一个人来或者朋友小聚都不会踩雷。