98年开始就有这家店…老板也认识好多年啦…姚记砂锅粥…中心城范围早期最早的餐厅啦…老板做到上一年就把店转给亲戚做啦…自己正式退休啦…现在他亲戚经营这家店的手法和味道真的是一言难尽…这家店的招牌就是鸡粥…蒸鸡…炒鸡…还是一直延续中…但是味道确实没有以前好…有一次我点了份炒膏蟹…他敢拿死蟹炒给我吃…换以前老板肯定不敢这样对我这个老熟客…今晚过来吃点了份炒鸡和炒斑鱼片…味道虽然没有以前好…但是还算不错啦…

在罗马对面的大排档，宵夜档开到挺晚的。🐔|蒸盐水鸡好像是招牌，鸡肉是提前腌制过的，很入味，还可以。🐟|炒脆鱼肚很好吃，炒的很脆，也不会有一点腥味，够入味，就是分量太少了。🍝|炒米粉还行，挺有锅气。

虾粥做的挺好吃，但是让人不爽的是做的脆口鱼肚，和隔壁桌一起上的我这碟明显的少了一半而且我这份姜及底料非常多（猜是一锅出的他们的先盛出来的，我们的锅底的），对桌的这个都成小山了，很是尴尬，我也没跟老板说，既然不拿我们当客，那我就如实反馈吧，见图1，图2。同时超咸，头一次吃到这么咸的菜在深圳