清苑区人民是真的很喜欢吃炖鸽子啊，挺难找的店，全是一个个分开的大小包间有20来个吧，提前打电话预订提前炖上，7:20多左右到的时候已经有翻台的了，包间都有人。选了几只鸽子+1个甲鱼，配菜就是简单的鹌鹑蛋和五花肉，还要了干豆角，忘了给加了….一定要加五花肉，大片肉五花三层的特别香。鸽子肉也很入味，肉质一点不柴，这秘制的锅底的调料炖啥都好吃。甲鱼也是现杀的，个头不是很大，裙边肯定是先吃了，胶质感十足，肉口感和鸽子有点像…大锅盖子看起来有些年头了，凉菜稍微咸点，拌之前可以让做的口轻一点。

第二次来了，非常香，很认真做生意的商家，值得推荐

县城里有名的锅台院，开了时间不短了。环境私密性可以。味道也可以。可以来试。