蛙鱼作为一种小吃，在徐州遍布大街小巷，从小吃到大，可以当主食也可以当零食，夏天可以吃冰镇的，解暑降温，冬天可以吃热乎乎的，暖人心身心。味道可甜可咸，酸辣随意，入口顺滑，Q弹软软糯糯，老少皆宜，百吃不厌哒！

实话就是，一般。各种一般价格不便宜了，10块1碗，莲花井7块，味道那种胡渣渣的，里面的甜醋味道怪怪的，颜色要重一点，深些。之前推荐外地朋友来徐，一定要喝蛙鱼，人家喝完后，给我四个字的评价，“不可描述”。我觉得少华街蛙鱼大抵也是这4个字的评价

这个蛙鱼其他地方还真没吃过。吃的时候还有小姑娘来问，是牛蛙做的么[笑脸][笑脸][笑脸]像南方的凉虾和北方的凉粉鱼，但是配料和调味比较有特色，是个神奇的甜辣口儿。脆脆的腌胡萝卜碎和“蛙鱼”混合在一起，很清爽的口感。味道说不上多好，但是到一个地方，最重要的不就是尝尝当地风味么。还有酒酿圆子，点了个小碗，大概是南京大排档的三四倍吧[捂脸]店里是几位上了年纪的叔叔阿姨奶奶，还尝试了炸串和手工芝麻糊

[米饭]口味：招牌蛙鱼，蛙鱼搭配着翠绿的葱花、红椒和金黄的蒜泥，色彩鲜艳，令人垂涎欲滴。蛙鱼细腻滑嫩，入口即化。那独特的调味，汤汁酸辣适中，开胃解腻，每一口都让人欲罢不能。[薄荷]环境：店内环境虽不华丽，但干净整洁，透着一股家常的温馨。

徐州最有名的蛙鱼了吧，节假日好多游客慕名前来。蛙鱼味道不错，天冷了给的是温热的，酸甜辣口相得益彰，萝卜榨菜超级好吃，辣椒粉比较辣，慎加[笑哭][笑哭]。小店临街，面积不大，收拾得很干净，不仅有蛙鱼，还有各种小吃串串，「特色西湖藕粉」也不错。

跟连云港的味道完全不一样里面的榨菜是主要的咸味来源不是靠佐料的调那个酸奶就是小时候喝的那种味道好多人买据说是一个很久的网红一个小姐姐买了很多娃娃鱼是一口就化一样的做法不一样的调料搭配讲真的醒狮小区完全商业化了周围的店都不推荐特别是那个烧烤真的很一般

今天也是吃了一天了，肚子胀到不行，但还是来到了这家少华街蛙鱼探探店，寻找一下小时候的味道，果然是不负所望，真香！[米饭]口味：表面看起来跟我小时候吃的蛙鱼不太一样，但一入口，那种感觉，一如既往的熟悉啊，酸爽甜咸，妙不可言！撑死都得喝！👍🏻[服务铃]服务：老板非常热情好客，情绪价值拉满！👍🏻[糖果]性价比：好吃不贵，量很足！👍🏻

蛙鱼一直都是肥肥想吃的，3年前就来吃过，这次又来必打卡的地方～蛙鱼一份可以选择杯装的或者碗装的，我们在堂食选的碗装的，一碗上来甜酸辣爽～我自己还点了一份“核桃五谷豆浆”，超级真材实料是现打的，很好喝都是营养～叔叔阿姨都很热情，这里还有炸串，大家来试试看徐州特色的“少华街蛙鱼”呀👍🏻

第一次来富国街小吃吃蛙鱼，也是网上做了一下功课，我也不知道该怎么说，怕对商家伤心，说心里话，我没吃过徐州的蛙鱼，但是，这家真的是不太好吃，。。当时我吃时候，也听见有人在给店家建议换醋，好像也说不好吃。。。希望店家能听听建议，确实不好吃，让我一下子灭了对徐州蛙鱼的希望。。。真的特别不好吃。。感觉有点无法下咽，齁甜酸。。。

评价整体评价：4.1（满分5星）推荐，酸甜口味，很新奇的一种特色小吃。个人感受：买卷饼路过，也买了一个小份，酸甜口味不错。味道：「蛙鱼」适合能吃酸酸甜甜，可以搭配肉串卷饼吃。外观：单独包装。价格：小份8元。服务：可以自选小料，服务很好。