[薄荷]环境：干净整洁，有大桌和小桌，非常方便。[服务铃]服务：热情周到，都是年轻服务员，出餐很麻利。[米饭]口味：「兰州传统牛肉面」个人感觉面条口感偏软，不过可以选毛细，二细，三细，韭叶，宽面，可能粗一些口感更好。牛肉都是切的大片，吃起来很过瘾，肉眼可见的很新鲜。辣椒油色泽红亮，香辣可口。“一清二白三红四绿五黄”这是兰州牛肉面的独特外观标准。“一清”指汤清，“二白”指萝卜白，“三红”指辣椒油红，“四绿”指葱花、香菜绿，“五黄”指面条黄亮，色彩搭配和谐，令人赏心悦目。[糖果]性价比：比不了外面的拉面馆，不过这个价位在商场里面也是正常。

味道好吃，面的种类很多有清汤、红油、拌面和拌饭，干净卫生。有免费的泡菜和小吃，也可以免费续面，性价比不算高，人均35元吃饱。吊龙牛肉面有大片牛肉和两个牛肉丸比1号红油牛肉面实惠，一号红油牛肉面捞到底也看不见几粒牛肉粒。一共续了两吃面才吃饱。羊肉串肉夹馍好吃，不同于西安白吉馍，饼皮薄而酥脆，外面撒了一层自制调料吃到最后都很有味儿。「生烫吊龙」「经典小菜四拼」

[米饭]口味：同样是张拉拉，这里的拉面就比上海的好吃，感觉应该是面粉的关系。总体北方的面就是比南方的面好吃，因为筋道。深刻的感受到了一方水土养一方人。但是这里卤的牛肉差点儿意思，味道一般。辣油也一般。杏皮水居然是装在袋子里，而不是瓶子里，第一次遇到。[薄荷]环境：环境一般，但是有一个长桌适合4人以及以上过来。里面光线很亮，弥补了环境的不足。[服务铃]服务：服务很好，迎宾很nice；帮忙寻找宝宝座椅，非常主动；上菜上面有些慢，但是可以接受。[糖果]性价比：全国统一价，没啥可说的。

环境就是商场常见的半开放式要了一个带羊肉串的套餐含两碗面、两个卤蛋去的稍微有点早外面只有一个服务员吃碗面也没什么服务两碗都是要的二细我觉得做的有点粗不太均匀有的面吃起来支棱支棱的口感偏硬脆不劲道辣子不香总体口味一般吧如果是那种青海兰州拉面也就算了按照兰州牛肉面来说不合格肉串很嫩料给的也合适外焦内软卤蛋一般水平杏皮水就是黄桃罐头的味第一次喝不知道对不对他家应该是能续面的可惜我们一人一碗都没吃完主观评价完全个人口味

很好不错，面很足，小料小菜很多，口味很不错，环境也很好，服务还行，性价比很不错

之前在外地吃过，现在爱琴海和万达也有了。喜欢他家的辣椒，香而不辣。面就是拉面，都差不多。手撕的牛肉在兰州牛肉拉面里也算特色了。

张拉拉兰州手撕牛肉面应该是个连锁品牌吧，在高冷的冬日，大部分人都无法拒绝一碗热气腾腾的牛肉面吧。味道口感也都还不错，价格说不上亲民，但是也能理解毕竟在购物中心，能吃碗面条也是挺不错的选择。推荐来此吃个饭歇一歇。

在张拉拉兰州拉面馆里，一碗热腾腾的面汤，承载着家乡的味道和对生活的期许。

服务员业务能力太差，安排桌位都安排不好，问就是等着，没人管。