[米饭]口味：🍢沙爹雪花牛肉串（2串）·牛肉本身:雪花牛肉油脂分布均匀，烤后外微焦、内软嫩，咬下去会有油脂的香气在口中散开，肉香很醇厚。·沙爹酱风味:酱料一般以花生酱为基底，混合了椰浆、香料（比如咖喱叶、香茅等）和少许辣味，咸甜交织，带着明显的坚果香和淡淡的椰香，不会太冲，和牛肉的油脂很搭。·整体口感:烤过的牛肉带着炭火香，裹上沙爹酱后，浓郁的酱味裹着嫩肉，一口下去既有牛肉的鲜嫩多汁，又有酱料的丰富层次，咸、甜、香平衡得比较好，吃起来不腻，很有回味。[米饭]口味：🐔香兰叶包鸡（2个）清香·香兰叶清香:香兰叶具有类似椰子和香草冰淇淋的清香，在烹饪过程中，这种清香会逐渐渗透到鸡肉中，赋予菜肴独特的清新气息，吃起来满嘴留香。·鸡肉肉香:鸡肉本身肉质鲜嫩，经过腌制和烹饪后，肉香四溢，与香兰叶的清香相互交融，形成一种独特的复合香味。鲜嫩·肉质鲜嫩多汁:制作香兰叶包鸡通常选用鸡腿肉等鲜嫩部位，经过适当的腌制和烹饪，鸡肉内部的水分得以保留，入口鲜嫩多汁，口感嫩滑，丝毫不会有干涩柴硬之感。·外皮酥脆或软糯:根据烹饪方式不同，油炸的香兰叶包鸡外皮会变得金黄酥脆，增加了口感的丰富性；而蒸制或烤制的香兰叶包鸡，香兰叶会变得软糯，与鲜嫩的鸡肉相互搭配，口感层次分明。味道浓郁·腌制入味:鸡肉在烹饪前一般会用多种调料进行腌制，如鱼露、蚝油、白糖、白胡椒粉等，这些调料使鸡肉充分吸收味道，咸、甜、鲜等味道相互融合，味道浓郁。·蘸料提味:搭配泰式甜辣酱、酸辣酱或芝麻酱汁等蘸料，甜、酸、辣等味道与鸡肉和香兰叶的香味相互碰撞，进一步丰富了口感，起到解腻提味的作用。[米饭]口味：🍢碳烤爽脆鳗鱼（2串）·口感:经过碳烤后，鳗鱼外皮会带着微微的焦香和酥脆感，而内里的肉质依然保持细嫩，咬下去能感受到外脆里嫩的对比，“爽脆”的特点主要体现在烤制后的外皮和边缘部分。·味道:鳗鱼本身的油脂在烤制时会散发浓郁的香气，带着淡淡的炭火香，搭配常见的照烧酱或鳗鱼汁，甜咸交织，既突出了鱼肉的鲜美，又有酱料的醇厚，不会腻口，反而越吃越香。[米饭]口味：泰式咖喱炒鲜虾🦐（小份）·咖喱基底:通常用黄咖喱或红咖喱调配，黄咖喱偏温和，带点椰奶的醇厚甘甜；红咖喱稍辣，香料感更突出。两种都有浓郁的姜黄、香茅、南姜等香料气息，椰奶的加入让咖喱顺滑不呛喉，形成“辛香中带甜润”的基调。·鲜虾口感:鲜虾经过快炒，外壳微焦带韧，虾肉紧实弹牙，吸足了咖喱的汤汁后，每一口都能尝到海鲜的鲜甜与咖喱的浓醇融合，鲜辣中带着一丝回甘。·整体风味:辣度适中（依做法略有差异），香料层次丰富但不杂乱，咖喱的厚重感和虾的清爽感平衡得很好，小份吃起来不会觉得腻，反而让人想搭配米饭一口接一口~[米饭]口味：泰式盐烤鱼🧂🐟·咸鲜为本:以盐为主要调料，用盐包裹鱼身烤制，在烤制过程中，盐形成的硬壳不仅能锁住鱼的水分，还能让盐分缓慢渗透，使鱼肉带有恰到好处的咸鲜味道，不会过于浓重，能凸显鱼本身的鲜味。·清香四溢:通常会在鱼腹中塞入香茅、柠檬叶等香料，在烤制过程中，这些香料的香气会渗入鱼肉，赋予鱼肉清新的草本香气和淡淡的柑橘类果香，如香茅的柠檬清香，让鱼肉味道更丰富。·肉质鲜嫩:得益于盐壳的保护，鱼内部的水分得以保留，烤出的鱼肉鲜嫩多汁，口感嫩滑，不会因烤制而变得干柴，每一口都能感受到鱼肉的细腻柔软。·搭配丰富:搭配的蘸酱多由辣椒、蒜、鱼露、青柠汁、糖等调制而成，融合了辣、酸、咸、甜等多种味道，为烤鱼增添了丰富的口感层次，辣味刺激味蕾，酸味清新解腻，咸味提鲜，甜味调和，与咸鲜的烤鱼搭配相得益彰。[米饭]口味：肉碎虾酱炒四季豆🍲·鲜:虾肉发酵成的虾酱自带海鲜的鲜醇，和肉碎的肉香融合后，鲜味更突出，四季豆吸收了两者的精华，也变得格外入味。·咸香:虾酱本身带有自然的咸味，搭配炒制后微微焦香的肉碎，咸香交织，是很下饭的味道。·微辣/辛香:不少做法会加少许辣椒或蒜末提味，让整体多了一丝辛香或微辣，平衡了厚重感，吃起来不腻。·脆嫩:四季豆炒得火候刚好的话，会保持脆嫩的口感，和软嫩的肉碎形成对比，口感更丰富。[米饭]口味：🍍菠萝海鲜炒饭（小份）·酸甜果香:菠萝的酸甜汁会渗透到米饭里，带着清新的果香，中和了炒饭的油腻感，吃起来很开胃。·海鲜鲜爽:常见的虾仁、鱿鱼、蟹柳等海鲜，自带大海的鲜味，口感Q弹，和米饭的软糯形成对比。·咸香基底:炒饭本身用蛋液、葱花、酱油等调味，有基础的咸香，让酸甜和鲜味有了依托，不会过于寡淡。·口感丰富:菠萝果肉的脆嫩、海鲜的弹牙、米饭的粒粒分明，嚼起来咯吱咯吱的，口感很有满足感。[薄荷]环境：·室外环境:设有户外花园座位，晚上星星灯亮起时，浪漫氛围拉满，非常适合拍照打卡，用餐时还能欣赏到江边的景色，惬意又舒适。不过夏天在室外用餐可能需要注意防蚊虫。 ·室内环境:装修风格复古且精致，空间虽然不算特别大，但布置得很用心。墙壁上装饰有许多具有泰国特色的摆件，搭配绿植点缀，显得干净卫生又有格调，能让顾客感受到地道的泰式氛围。[服务铃]服务：·主动贴心服务:服务员会及时关注顾客的需求，看到客人杯子里没水了，会主动帮忙倒水，让顾客随时都能喝到水，感受到被照顾。·合理点餐提醒:服务员会根据顾客的人数，合理提醒点餐量，避免顾客点过多的菜品造成浪费，体现出对顾客的关心和负责。·热情周到服务:服务员都很热情，客人进店时会先提供免费虾片，让顾客在等待上菜的过程中可以先品尝一些小吃，增加用餐的愉悦感。而且服务员会经常在店内走动，方便顾客随时找到他们寻求帮助，不会出现顾客找不到服务员的情况。·老板亲和力强:老板很好，会给顾客送甜品，如送了一甜品尼，还会与顾客互动，比如监督顾客是否浪费粮食，并承诺如果顾客能吃完所点的菜品，就送每人一个雪糕，增加了用餐的趣味性和互动性。[糖果]性价比：·菜品价格:人均消费约112元，菜品价格区间在50-70元，部分招牌菜如炭烤猪颈肉58元/份、泰式酸辣大头虾72元6个，在中山的泰式餐厅中属于中等偏上水平。·分量与品质:菜品分量不少，食材新鲜，出餐和菜谱一致。冬阴功海鲜汤海鲜料足，虾多且吸满汤汁。炭烤猪颈肉鲜嫩多汁，咖喱牛腩的牛腩炖得很嫩。·服务与环境:服务贴心，会提醒点餐量、主动倒水，老板还会送甜品。环境有小清新泰式风情，分室内室外，室外有星星灯、长廊和户外花园，浪漫出片；室内装修泰味浓，空间不大却精美，有装饰摆件和绿植，干净卫生又显高级。·综合评价:虽然价格略高，但考虑到菜品的正宗口味、新鲜度、分量以及良好的服务和环境，不少顾客认为其性价比不错，是中山比较地道和出名的泰国菜餐厅，适合约会、聚餐。

[米饭]口味：是漂亮饭，也是完全无踩雷的一餐！味道无得顶！「冬阴功海鲜汤」很香浓的感觉，微微辣，很鲜美！「招牌碳烤猪颈肉」肉质弹牙，比较嫩，蘸酱很好吃😋(˘▽˘)o🍢👍「泰式小吃，拼盘」种类很多，鸡翅超级香，好像里面好几样都跟虾有关，虾脑人的福音(∩^o^)⊃🍤「泰式咖喱炒鲜虾」虾肉超级肥厚，咖喱味不算很浓，但是口味还是很不错的٩(๑^o^๑)۶「菠萝海鲜炒饭」菠萝炒饭不知道为啥都会有提子干，以前很少见，米饭粒粒分明，口感也好！「泰式青木瓜沙律」开胃爽口，木瓜丝很脆！[服务铃]服务：不错，中途还会来帮你换骨碟[糖果]性价比：小贵，份量不多，也没有很多优惠活动，也没什么大众V的活动～

位于南下码头食街的泰赞泰式餐厅，站在门口，门口三角型上装修独特，左一只白象，右一只白象，泰式风格装横，入到餐厅内，漂亮的各种灯式，椅子图案吸引，找一个舒服位坐下，首点泰式腌鸡脚，泰式凉拌鲜虾青木瓜沙律与泰式水煮牛肉。泰式腌鸡脚，酸辣开胃的经典凉菜，以柠檬、小米辣、鱼露为主，酸辣平衡，鲜薄荷叶丰富层次，越吃越开胃，是夏季开胃菜。泰式凉拌鲜虾青木瓜丝凉拌，清爽解腻的沙拉，青木瓜丝，番茄，鲜虾，花生，鱼露、青柠汁酸辣甜味，青瓜丝鲜味，虾爽甜。泰式水煮牛肉，香辣浓郁的暖心热菜，以香茅、南姜、柠檬叶、椰奶，融合辣椒与香辣浓郁，汤底牛肉现煮现吃，保持嫩滑，汤底捞饭，可吃2大碗。泰式珍珠奶茶，浓郁茶香，奶香与Q弹珍珠嚼劲，奶茶口感更加醇厚，每一口都能感受到珍珠与奶茶的完美融合。百香果绿茶是一款清新爽口，肉酸甜多汁，浓郁的果香和酸甜的口感，百香果果汁加入绿茶中非常适合在炎热的夏日饮用。

这家泰餐真是我的心头爱[爱心]！环境超有泰国风情，室内外都像曼谷小清吧🍹，氛围超chill~人气旺但空间大，坐着特别舒服。必须夸夸菜品！泰式咖喱炒鲜虾🦐绝了！用的大头虾居然带膏，咖喱膏拌蛋液的神仙组合，我直接干了两碗饭！垫底的面包吸饱咖喱汁也超赞👍黄金咖喱鸡肉🍛也超惊艳，咖喱汁香甜丝滑，鸡肉嫩滑多汁。就是肉量有点少不够吃[笑哭]点餐时会问要不要加面包，建议选"要"！青木瓜沙拉🥗味道正宗，就是虾只有两只...不过餐前吃很开胃~九层塔蚝仔煎蛋和泰式奶茶🥤也不错，奶茶建议两人share，不然太撑啦！

泰赞泰式餐厅-跟好朋友聚餐选了开了挺久的泰国菜🇹🇭不便宜但是出品ok四个人人均100左右吧「泰式腌鸡脚」前菜选了腌鸡脚酸酸辣辣很开胃☺️「招牌碳烤猪颈肉」猪颈肉烧得刚好有汁可以蘸喜欢就这样吃多一点「菠萝炒饭」份量够吃可以装个五六碗饭的样子还有提子干肉松腰果配着味道挺不错呀「面包咖喱鸡」咖喱薯仔鸡配白饭一流的加面包好像要加8块钱有点辣但是能接受薯仔很入味我觉得比鸡好吃「泰式炸虾饼」这个必推荐呀！虾饼好香好香会一份为二相当于8块也喜欢蘸的那个酱饮品都很好喝真材实料制作的点的菜品都推荐没有一个踩雷🤓

泰赞，南下新码头广场里面，开了很多年的泰式餐厅。店里环境还是很不错的，有异域风情。菜品的味道也都比较正宗泰式。菠萝炒饭比较典型的泰式菜~海鲜汤和咖喱牛肉也很鲜美~沙拉和凉拌秋葵就比较普通了~当然，泰餐的分量确实有点感人了

閨蜜租了三鄉泊岸，緊係踩旺佢間屋，三鄉真係美食之鄉，有退休朋友扎根三鄉，今次帶我們試吓呢間係南下泰贊泰式餐廳，門面裝修好靚，職員有禮，尤其是經理殷勤款待，尤其全部未落order已經免費送上蝦片，朋友發辦，蒜蓉燒蠔，略未俾新鮮，朋友大推燒鱔、黃金咖喱雞加面包。其他食物亦美味。

环境：南下码头有一家泰国菜餐厅，环境特别舒适，位置也很大，适合多人聚餐。菜品：菜品分量不错，出品很稳定！品质在中山泰国菜里面是排前列的！点的菜品没有一个踩雷，很好吃！特别推荐冬阴功汤和菠萝炒饭！冬阴功汤底和菠萝炒饭用料都很扎实，对得起他的价格！服务：服务质量很不错，服务员很贴心，倒水很及时。性价比：适合多人聚餐，点很多菜品，把经典的泰式菜品都尝试一遍！停车与排队：停车位不难找，没有排队。

[服务铃]服务：服务很好也很热情[薄荷]环境：环境很宽广有室内室外不错[米饭]口味：「烤鳗鱼」这个好香好吃！美中不足是有一点点小骨头处理的没到位「冬阴功海鲜汤」也太太太酸了吧汤喝不了一点「咖喱牛腩（鸡）」刚上的时候还不错后面面包都浸软了呜呜就不太好吃牛腩也不够味[流泪]

[薄荷]环境：位置很不错在南下新码头，好停车，店内环境也挺大的，有室内室外可以选择。[米饭]口味：味道很赞，小吃拼盘很香很入味，食材也比较新鲜。[服务铃]服务：服务不错，会主动帮我们倒饮料，看我们人多也上了两叠虾片，还有餐后水果送。[糖果]性价比：对于现在满地东南亚菜来说这家店价格会贵一点，但是出品还不错，分量也挺足的。