时间:2024-03-29 作者:xino 来源:信息网 阅读:290308+
所在地址:四川省南充市顺庆区什字上街45号 到这里去?
联系电话:0817-2246339
简介信息:赵肥肠(什字上街店)是南充市信息网分类的信息, 地址在四川省南充市顺庆区什字上街45号, 所属顺庆区区号是511302.
准确位置是在靠近人民花园内
距离112.1米的人民中路/什字上街(路口)东南
靠近中城街道内
距离15.3米的什字上街39号
距离10.6米的什字上街南
距离153.4米的南充万福来大酒店东北
距离17.4米的珍珠岛大药房
热门评论
和朋友到二市场买菜,到饭点了就说先吃饭再去买,于是就说到赵肥肠吃,两个人点了一个小份肥肠,一个凉拌鸡,一个兔子,还有一个素菜,最后才一百零几块钱,价格确实便宜,哑巴兔是我在南充吃过做的比较好的一家了,生意特别好,中午都是爆满,服务员服务还可以。
赵肥肠,也是南充的老店了,晚上过来,人不算多,点了招牌的赵肥肠,是汤的,味道就是老妈蹄花汤,蹄花改成的肥肠,味道其实还不错,肥肠软,但不烂,还不错,红油鸡片,红油挺香,鸡片不够嫩滑,吃了一块鸡皮,很Q脆,双椒兔,很麻,兔肉挺多,好大一份,量是真大,总体还可以,价格也不算很贵
「蜂窝玉米」我吃过的蜂窝玉米里的天花板,酥脆无比,香气浓郁,甜度恰到好处,因此也不会像许多蜂窝玉米一样显得油腻🌟🌟🌟🌟🌟「松鼠鱼」鱼不新鲜,调配的酱汁甜味过重,酸度不过,也没有其他香气🌟🌟「纸包肥肠」肥肠不是那种耙糯的口感,有点嚼劲,调味是鲜辣风格,大肠的味道除去的挺好🌟🌟🌟🌟「番茄牛腩」最失望的菜品,蕃茄味和其他味道分离严重,牛肉的嫩肉粉加的太多,没有牛肉本该有的口感,差评🌟总结:算是大名鼎鼎的一家餐厅,不如想象中惊艳,不过也算优秀的味道,值得一去
菜品味道还不错,但是服务很不好,我的菜上到别人桌子上了,并且别人已经吃了,等发现后,竟然端回去又端回来了,还连解释都没有,并且在我的要求下又换了一盘,虽然不知道是不是别人吃的那盘菜,但感觉很不舒服,且全程没有一个人出来解释,搞不明白了,吃也很糟心。以后不会再来了。本来专程来南充出差想体验一下的,这次真的是打脸了,我想即使小饭店也不会这样吧,连给我们道歉的人都没有,那下次你上了一盘不知道是不是别人吃的菜,会不会也有这样的感觉。太差劲了。
路过吃了个便饭点了份焖锅肥肠和米饭,味道不错,肥肠很下饭就是店里还是有点热,建议空调可以调低
[薄荷]环境:很有特点,看招牌就知道这家店的味道不简单[调皮][服务铃]服务:进门到坐下都有服务员引领,菜也可以自己选,也可以选组合的套餐,种类还是挺多的。「赵肥肠」招牌,里面放了沙参提味,还有许多豆豆,更令人惊喜的是还有银耳,感觉是一份非常养生的汤。「梅菜扣肉」梅菜扣肉比较特别,带有一点其他食材的味道,跟一般的梅菜扣肉不一样哦。干锅花菜分量还是可以,只是味道没有那么惊喜。香菇烧鸡,是用的干香菇,味道还可以更好[强][强][强]
很适合家人一起来吃的小店,吃过几次了。最喜欢的菜还是番茄牛肉,每次必点,🐂牛肉超级嫩!!而且很入味,和番茄搭配很完美很清爽🍅,就是感觉份量不是很大,看着很大一盘,其实是浅盘子一会儿就吃没了,真是没过瘾呀。其他的菜比如丝瓜烧的肥肠也不错,丝瓜本身就很好吃了,搭配肥肠很解腻。其他菜的话没太多印象,中规中矩。整体来说还行的小店,不值得专门跑来吃,不过如果路过这边的话解决一顿便饭还是很不错的。
搜了下酒店附近有推荐这家老字号中餐店在南充还有很多家分店环境还行去的时候人不算多菜品还是挺丰盛上菜也挺快「赵肥肠」招牌菜既可以当菜吃也可以喝汤加了点药膳「肥肠兔」兔肉很嫩搭配丝瓜很解腻烤鱼一般油很大感觉是提前炸好加热了一下不推荐整体菜品分量很足味道一般不是特别地道
回南充,除了吃锅盔夹凉粉以及米粉儿,还能吃啥?想来想去,只有这家赵肥肠想吃。来错峰吃了个饭,没有别的客,安安静静的。推荐「赵肥肠」一如既往地好,简直找不到更好吃的养生肥肠了,定价低份量大,非常实惠。「焖锅肥肠」也不错,很耙,份量很大,里面的雪豆很好吃。只是感觉没有上次那么好吃了,为了肥肠丰腴的口感,他们家保留了一点肥油,所以多少会有一些味道,这个看个人喜好了。总之,非常推荐这家店哦。
内脏在国外是令人闻风丧胆的食材,但它在优秀的厨师眼里却不可多得。中国有很多吃动物内脏的地方,不同的地方做法当然也会不尽相同。在四川省南充市,这里也有一道非常有名的菜叫“赵肥肠”不同于肥肠传统的煎、炸、卤、炒,而是采用炖这种烹饪方式。肥肠洗净,切条,加上红枣、枸杞、党参等名贵中药材加以炖煮,即保留了肥肠坚韧的口感,同时又营养丰富,这就是南充人的最爱“赵肥肠”值得推荐!