这是我们大年三十来到盐边县红格镇的这顿美食。精挑细选的一家店，进门就感觉到热腾腾的烟火气。点了个他家的套餐系列，鱼是现杀的，非常新鲜，大概五斤左右的鱼，分量相当足，四个人全靠加才勉强吃完。酸汤鱼味道鲜美可口，喜辣的人群加点当地特色干辣椒面，简直够味。

在红格随便搜的一家鱼店～味道不错，老板说不加科技，纯番茄熬的汤底。确实吃完不口干，汤底味道也很正。让老板直接安排的一锅（最少点两条鱼）送几个素菜。额外加了一份自制酥肉。酥肉里都是不错的肉条。街对面有停车场，旁边就是菜市场有很多水果摊。总共240左右好像。

[薄荷]环境：路边一家，停车自费，马路斜对面一百米，旁边就是水果市场[糖果]性价比：人均大概100-120[米饭]口味：只卖两种鱼！罗非鱼和白鲢鱼，罗非鱼一条大概两斤！两条起卖！锅底免费，素菜赠送豌豆苗、野菜、豆芽！2-3个人只能选2条罗非鱼，因为白鲢鱼六斤多，太大了，吃不完。「酸汤鱼」「现炸酥肉」酥肉很扎实、肥瘦分离！

[薄荷]环境：环境在镇子上算很好的了还不错中午来吃的还可以[服务铃]服务：人员都很热情很淳朴很好[米饭]口味：味道比预想的要好很多很有食欲鱼肉也很新鲜好吃😋很不错汤酸酸的很开胃番茄遇上鱼的搭配还是很不错滴住在红格温泉酒店里最近的只能来这个镇子上寻觅美食基本上好吃的餐厅都吃完了这家很不错

[米饭]口味：酸汤鱼味道还是不错的，就是蘸料太辣了，辣到全家人第二天都集体肠胃道难受，我们的确不耐受，外地朋友可以酌情放他们那个干辣椒[薄荷]环境：还可以吧，有点拥挤，人也挺多，在当地应该比较出名[服务铃]服务：忙起来基本也没什么服务啦哈哈哈哈[糖果]性价比：一般般吧，一条鱼，三碟素菜280，可能过年也涨价了

鱼很鲜，送了三个蔬菜，三个人吃了两条鱼够了。一到饭点人多热闹。尝了下汤，单喝汤太酸了，不建议纯喝汤。蘸碟里面有卤腐，本来不喜欢吃的，不过试了下蘸鱼特别好吃😋。我们单吃鱼已经饱了，菜还剩挺多的。如果不知道多少人吃多少量，老板会推荐哦

这家酸汤鱼餐厅太赞了！鱼肉鲜嫩，酸汤酸爽开胃，汤汁浓郁，回味无穷。环境干净整洁，服务也很周到。性价比超高，强烈推荐！下次还会来！

好喜欢里面的番茄！之前在成都吃的酸汤鱼都太一般了本来不抱什么期望，先试了一下调料真的不错，不够辣可以加干辣椒，干辣椒就是平时吃羊肉米线的胡辣椒，调料非常加分！鱼是罗非鱼，刺少，店里面到了晚上还要放烟花就在门口

来之前挺忐忑的，本来是找的另外一家酸汤鱼，路过这里发现这家环境好点人更多，然后就来这家了！生意确实好，很多游客在这吃饭，我们三个大人一个小孩，点的两条罗非鱼3.9斤，送了三个蔬菜.小孩确实没啥吃的，蛋炒饭说的多大一份没有小碗，馒头也是6个起点，感觉不太友好！鱼的话，有点出乎意料，确实很美味，按照老板的时间来确实又嫩气佐料也好吃！红糖馒头还是挺好吃的，娃就吃了两个馒头！鱼30一斤，锅底不要钱！人均不到50，吃得舒舒服服到！

食材新鲜，口感也不错。推荐点：酸汤非常舒服，可以喝好多碗，我吃了三碗汤泡饭。「酸汤鱼」鱼的口感很新鲜，但是个人觉得口感比较一般，素菜味道还不错。「红糖荞面馒头」据说是必点，最先还是很惊艳，但冷了口感就一般了。[打卡]