何家宅所在的虹口区广中街道很有历史，别看是在内环边上，这里的掌故我都如数家珍，不远处的八字桥就不说了。所谓广中以前就是广东人的聚集地，广灵一路二路的灵字就是说这里以前有很多义庄。现在的残疾人体校和军体驾校，之前是大华农场，再之前是日本人的坟头住这附近人叫它麒麟塔，在之前是五卅烈士墓，对面的海军司令部以前周围都是护城河，里面好多鱼，但是这些事至少要七八十年前了。。。广灵一路一带以前日本人在这里烧杀抢掠，这里的海虹小区以前叫周家宅，整的村落的人被拖到路边杀绝了。。。。水电路以前叫团结村路，靠近花园路这里有个耐火材料厂和汽车附件厂，刚解放的时期，还有奶牛棚，养奶牛。以前奶牛棚老板的儿子我认识，我们叫他邬扁头，现在还活着，在那个物质条件匮乏的年代，从小就比同龄人壮，估计一直薅社会主义羊毛，喝免费牛奶。。。。。边上的何家宅，上世纪七八十年代建造，预制板的结构，小区内部早已破败不堪，如今耐火材料厂早变成花园城，汽车附件厂变成花园坊，只有何家宅还是破败如初，这么优越的地理位置，无论美丽家园如何粉饰一新，也无法掩盖内部功能落后破败的事实。每次小区停车都要靠抢，还有老头老太长期非法占用车位，记得在2年前，因为停车抢位还撞死过人。。。。。另外，何家宅小区入口处的垃圾压缩站这里，以前有一个碉堡，水电路拓宽的时候拆了，那个碉堡的当时听说费了好大的劲，上海政府无法动它，需要南京军委同意，得到批复后，据说拆起来也非常困难，别看小小的碉堡，因为是军用的，混凝土和一般民用的不是一个级别，小小的碉堡拆了好几天。我家五代，世居虹口，何家宅何时拆？！！！

第一次做面包，就做了最费时间的酵液面包，耗时6天，算是半成功，香蕉酵液发酵5天，一共收液260克，400克的面粉加了酵液后发酵非常好，但擀面手法不太熟练，导致巧克力和蔓越莓干都挤在一个地方[捂脸]还有烤箱的风炉和平炉的时间和温度把握不准，外皮有点烤过了，但里面非常松软，气孔组织比较好，而且回弹力非常棒，也很有韧性，下次再接再厉

小区目前还在搞美丽家园整个小区走进去，反正就是全是灰尘居民停车子也不方便，走路也不方便，现在外面的衣服也是灰，目前好像是在弄水管，反正老破小也就那样吧，搞来搞去就这样，不知道会不会动迁才会有居住改善啊