[薄荷]环境：普通中餐馆，八仙桌宽板凳，简装有空调。导航精准。「粉蒸肥肠」软糯，还一个蒜泥蘸碟。「凉拌肥肠」凉拌的肠头是和三丝一起拌的。「红烧肥肠」白萝卜打底烧得很耙。「卤肥肠」色泽红润，洒上芝麻，蘸海椒面，下酒不摆了。「干煸肥肠」真的煸得很干，加上青椒，洋葱，花生米一起煸炒的，比较焦香。「蒜蓉空心菜」绿色蔬菜，清新解腻。[服务铃]服务：热情周到，天气太热，进门入座人均一碗姜醋汤解暑。[糖果]性价比：还行，人均65元

来江油看李白，特意打卡了杨肥肠。店面就是街边常见的馆子，挺接地气。点了招牌红烧肥肠，肥肠处理得干净，口感软糯，烧得也入味；干煸肥肠、油卤肥肠都还不错。但整体尝下来，感觉就是味道不错的家常菜，没有网上说的那么惊艳，属于不难吃但也没留下特别深刻的印象。店里不少本地人光顾，性价比也还行，人均几十块。路过可以试试，但专门跑一趟就没必要了。

盛名之下其实难副，是总体映像。不难吃但是绝对说不上好吃的一家店铺，江油来了无数次，大大小小的肥肠店吃了不少，这家店铺勉强及格。粉蒸肉蒸的一坨没有食欲，萝卜汤味精鸡精味道太浓郁了下午开车搞得茶水莽喝起。麻烦清汤寡水的萝卜汤弄点骨头吊点高汤嘛，不要解释是什么什么传统，时代在变后厨自身也需要精进提高。服务员年龄大的大姐回答问题若在神游，加个素叶子菜问有没有这么简单的问题都在答非所问。总体菜品还算新鲜也就是唯一的亮点了，至于说炒菜味道偏咸，拌菜红油不挂色香辣一般般，土豆烧牛肉入味不𤆵糯，粉蒸肥肠挂的粉子偏粗后，不是从青川回来顺路和时间延误过了饭店，这家餐厅我绝对不推荐来第二次，有一说一做就把每一道菜品做好做来保持水准，一个炝炒通心菜，前后两盘出锅倒是快（两分钟就可以从点单到上桌），两盘一模一样的菜总共前后一共就是来分钟，居然味道，咸淡都不一样，努力吧！习惯性给个中肯的评价