来怀柔玩，无意中看到有泉州牛肉，作为福建人肯定得来试试一行人还挺兴奋的店不大，但是还算干净整洁「海蛎煎」这个做的真挺正宗的，放了虾油吧「牛杂锅」汤喝了好几碗，同行的哥们给喝流鼻血了但是晚上口渴的厉害，应该没少加味精

在泉州没吃过牛肉火锅，在厦门没吃过味华香，主要是独食搞不定，所以味道上来讲什么正啊、歪啊的咱不够胆评论，好吃是真理吧，总得先立足于有得吃吧，不少外埠美食来京多多少少都有改动，这也是不好改变的真理吧，老生常谈当年大快活倒是没改动，有人吃吗？可千万不敢说那会儿此地人不懂现在都懂都会吃了哈，即便如此我觉着大快活来了照样够呛，为啥翠华不北上？2-3人牛杂锅266，实话是说感觉4个人都够吃的肉量，选材够好料够大件，没肝、肺这些的，各部都入味且口感到位，可以说是相当过瘾的高质量牛杂锅享受了，汤底微微甜些偏向南方口味，肉香十足，个人是非常喜欢这款相对原汁原味些的哈，如果来怀柔有其他选择又或者时间不富余那也特别建议您一定来拎上一锅回家，估计没吃上两口您就会考虑再去怀柔时要安排一餐了，密云也有分店了贴士下，祝老板生意兴隆！

家人们谁懂啊！偶然路过这家福建泉州牛肉馆，直接被香迷糊了！招牌牛肉火锅，牛骨汤底浓郁鲜香，煮啥都好吃。牛肉种类多样，嫩得不像话，入口爽滑，嫩肉软嫩多汁。牛肉丸更是Q弹爆汁，咬一口超满足。店里环境干净敞亮，服务热情周到，价格还实惠。下次路过，我肯定还来！

身为美食爱好者，这次在这家福建泉州牛肉馆可算挖到宝了！招牌牛肉羹，牛肉嫩滑，羹汤浓稠，胡椒香恰到好处。牛杂汤也不含糊，牛肚、牛肠等食材处理得干净，炖煮入味，汤头浓郁。咸饭颗粒分明，香气四溢。店里环境干净整洁，服务也周到。价格实惠，一大碗下肚超满足。以后馋这口牛肉美味，就认准这家了！

还是一次不错的体验口味牛肉炖的很有味道还是不错的米饭送只要不浪费都可以糯米糍粑中规中矩又是吃多了的一顿饭环境周边停车位充足地方也很好找很大适合出去聊天吃饭服务老板很热情服务也很好工作日的中午还好不算忙这一生只愿只要平凡快乐

这里牛肉火锅以其新鲜的食材、丰富的口感和独特的汤底，一个既能享受合个种牛杂，又能喝汤的的牛杂火锅，汤挺鲜，淡淡的药料味道不错，应该挺补的。食材品种挺丰富的，炒饭没吃上有点遗憾。[薄荷]环境：新店，干净整洁。[服务铃]服务：挺热情的。[糖果]性价比：锅里肉挺多，不贵。

📣深夜放毒！这碗泉州牛肉汤锅你不得不知‼️🔥福建泉州的独特风味😋牛骨熬制汤底，肉质鲜嫩多汁🥩每一口都是对味蕾的双重暴击🔥牛肉爱好者请注意！这不是演习！赶紧安排起来～🍲🏃‍♂️🏃‍♀️快来跟我一起在寒冷的冬日里感受这份来自泉州的温暖与满足吧💕分享给你们我的心头好——那一碗让人回味无穷的美味牛肉汤锅📜期待你们的点赞评论哟[爱心]✨关注@美食追光者[悠闲]更多地道美食带你去品尝📸💖

汤底是这道牛肉锅的精髓所在。初尝，浓郁的牛肉香气扑面而来，细品之下，能感受到多种香料精心熬制后的层次感。香料的味道恰到好处，既没有掩盖牛肉本身的鲜美，又为汤底增添了丰富的味觉维度。那醇厚的滋味在舌尖上打转，每一口都仿佛是一场味蕾的盛宴，让人欲罢不能。而且，汤底的浓稠度也把握得精准，挂在食材上，让每一口都饱含浓郁的香味。我最喜欢的是牛肚和牛蹄筋，牛腩有点塞牙

先喝汤，后吃肉，汤很鲜，放点胡椒粉完美，肉很多，也很软烂，蘸着店里自制的辣椒酱真的很好吃，里面的蹄筋也很不错。出彩的是咸米饭，里面有咸肉，香菇，再加上一点辣椒酱能吃两碗。店里人不少，两个服务员小姐姐，有求必应。态度太好啦。