都说锅包肉好吃，奔着锅包肉来的第一次吃到刀功这么好的肉片被“惊艳”到了[囧]

2024年12月21日，斗转星移，今年的日历📆一页页撕掉，“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的老话，却不能忘记。他家在一个胡同里，附近不好停车，可以先把车停到金澜酒店大院内，然后步行一二百米就到。没什么环境，内外屋一共七八张桌子，有几个大圆桌可以坐多人，中午五桌用餐。两口子分工明确，尽力做好服务。驴肉是他家特色，有很多种做法。孜然驴肉大小薄厚正好，咸淡适宜，最先吃光。饺子是当天现包的，一口饺子，一口温暖，尤其在寒冷的冬天。

纯纯的以前那种小吃部苍蝇小馆价位亲民夫妻俩人经营来吃的都是附近的人位置挺隐蔽的车不好进车位不好找除此之外没有缺点！！「老式锅包肉」锅包肉不比某祥差！一上桌白醋味扑鼻糊不厚很酥脆还点了其他菜菜味都不错都不咸

中午来打卡苍蝇小馆。锅包肉炸的火候有点轻，不够酥脆。豆腐汤味道好，就是肉少了点。驴皮香而不腻，补充胶原蛋白。地三鲜永远的下饭菜，一定要趁热吃。蒸饺好吃，皮薄馅大，配点醋再来瓣蒜香极了。三个人四个菜，一份蒸饺，两杯散白，消费200元。老板赠了一盘油炸花生米。

中午吃的多，晚上就吃了锅包肉和驴肉蒸饺。锅包肉是老式烹汁的做法，面糊很薄，肉很香，酸甜可口，是9°米醋的那种窜进鼻腔的冲。驴肉蒸饺价格不贵，就是馅料没太上劲儿，吃进嘴里就散开了，香是很香，口感就不太好。整体来说属于苍蝇馆子里味道很好的了，特别是锅包肉，在大庆做老式锅包肉的算是很不错的，特意为了锅包肉来尝尝也可以。

什么口味的自信能让实在的老板说一般这个点两个蒸饺都不给上？宝藏小店探索。[薄荷]环境:小店一家一共六七张桌子，卫生调节一般，咸菜就放在盒子里，也没有放在冰箱中。[服务铃]服务:点了两个饺子要走的大兄弟，被告诉一般这个点点两个饺子我们都不给上，这是店里有吃饭的才给你做的。「老式锅包肉」味道很棒，软弹松脆，确实不负宝藏小店的名气。「驴肉水饺」比较油腻，酱油味道很重，老式的北方蒸饺子味。

菜品齐全，味道鲜美可口，经常在他家吃饭。。

上菜比较慢，三个人点了四个菜孜然羊排、炸黄花鱼、酸辣土豆丝、蚂蚁上树加一个饼，花了二百多，没有价目表，也不知道每一道菜的价格，个人感觉挺贵

去了几次了，味道不错。

[薄荷]环境:就是老小区里的老店，老主顾偏多一些，环境一般，毕竟不禁止吸烟，也不禁止大声喧哗[服务铃]服务:服务很一般，老板不知道是想显示的对客人周到一点还是什么意思，对联系两拨客人说“一般这个点一盘是不做的，气贵”“一般这个点两盘打包是不做的，气贵”气贵改价格呀，是做一盘赔一盘钱吗？味道还行，口味上也是附近比较有口碑的了。