端午节早上八点过一点来的，人不少，因为怕下雨，大家都挤在店子里，显得比较拥挤。湖北湖南江西，都是嗦粉大省。江西米粉偏Q弹，湖南手工现切的这种扁粉我挺喜欢，软滑。​辣椒炒肉米粉比肉丝粉更有锅气，虽然分量不太多，但十元价格也不贵。​小菜虽然都是萝卜腌菜，但每张桌子都放了一长条小菜，武汉是没有这样的[偷笑]煎饺比武汉锅贴大，皮比较厚，肉馅还可以。店子不大，人很多，所以服务啥的自助吧。

一家农贸市场门口的苍蝇粉面，介意环境的不建议去。据说和原味粉馆一样是湘潭比较地道的粉馆，华哥的汤会浓郁一点。整体是那种很入味的好吃，「肉丝米粉」的粉的好吃程度＞＞「排骨粉」。虽然对比码子来说，排骨粉里的排骨更好吃，肉丝粉里的肉丝没什么存在感（毕竟才6rmb)。主要是加了排骨后，排骨汤和粉有点各是各的味道。建议肉丝粉加荷包蛋，再加点白色的萝卜干，少许雪菜一起配粉，淋点醋就挺好吃。（家属把我配好的肉丝粉吃了，他的排骨粉剩了很多粉）整体感觉是湘潭这家粉会比长沙粉更入味，和汤头和谐度好一点，又不至于油腻。

有人将贝贝、原味和华哥并列为湘潭粉面前三，所以我一直心心念念。今天机会终于来了，07:00在长沙准时接了父母，08:08把他们送到湘潭中心医院南院区，时间刚刚够去东湖路吃一碗粉。华哥生意好，汤浓而略浑，滋味醇厚，配菜丰富，整体在湘潭平均水准以上，但个人之见，不如原味和贝贝。另购10个锅饺，带给同事们。我吃了1个，滋味不错。

一大早，人就已经坐满了！点了一碗粉，霸蛮找到一个小角落的位置！目测应该是老板平时放东西的桌子[偷笑R]这家店，不止周边邻居来的多还有很多外地朋友过来吃他家还有锅饺味道好我是实在吃不下了，下次带上队友一起可以多点一些[偷笑R]

如果你想来这里吃，你要么早点来要么晚点来，赶上高峰期要等半天，1.5一个的锅饺也是没谁了。

岁月虽褪去了他家招牌的颜色却丝毫没有淡去他家人气说是东湖路最火爆的早餐店一点不为过点的「排骨粉」「辣椒炒肉米线」（本来要点手工粉的哪知道去晚了手工粉没了）外加一个1.5的锅饺整体感觉还行住附近的可以过来打卡远点的没必要毕竟最好嗦的粉都是自己家楼下的那碗[机智][机智][机智]

本地居民推荐的馆子，连刷两天，好吃好吃！米粉软滑米香味浓郁，骨汤鲜香！

去的时候将近十点，锅贴已经卖完了，店里只有面条和米线了，口感和家楼下的没什么很大区别，唯一不一样的就是肉丝码子有点酱香味，酸菜也是脆脆的，伴着米粉一起还不错，朋友觉得很棒，比十八总好吃些

湘潭的早餐是真的经济又实惠，6块钱一碗的粉味道还这么好，配上一碗甜酒冲蛋和锅饺，太满足了！店铺很小，离工程学院很近，环境一般，全程自助，人气旺，每次锅饺都要等几轮才能吃上，1.5一个皮薄肉馅大！强烈推荐！

不得不说称霸东湖路实至名归的一家店！首先阿姨下粉下面速度快准狠，三下五除二一碗热气腾腾的干扣就吃过来，搭配刚刚炒出来的辣椒炒肉码子，非常香，碗底也很清坎，是老湘潭配置，自练猪油，酱油，盐味葱花等，打码子的阿姨手不会抖一下，扎扎实实2勺子码子盖上去，给这碗干扣赋予了灵魂！大家吃干扣要记得，拿到手最好马上拌，不然容易坨，而且面条要记得快点吃，因为它还会发，不快点吃会越吃越多！小料子也准备得很到位，相比前几家吃的切丝丝，他们家是切的小丁丁，也很有味道[强]一碗干完，感觉一天都吃不下饭了，更离谱的是面吃完了，还有半碗子码子，精华全在碗底，那必须干完。碳水爱好者闭眼冲，只开早餐，10点前去能吃到，据说还有好吃的国饺，奈何胃容量不够大。下次再来继续干！\\t店名：华哥早点营业时间：到上午10点地址：东湖路菜市场正门正对面