长长方方比脸还大的锅盔，据说还是古法军粮演变来的，咬一口超级香！现烤面皮很酥脆，里层却软韧筋道，肉馅肥瘦相间滋滋冒油香，混着芝麻焦香在嘴里炸开。「鲜肉锅盔」分量巨实在，一个管饱，老板抡着擀面杖现做现卖，炭火香混着麦香勾魂摄魄，路过根本扛不住～

[米饭]口味：现做现烙的锅盔看起来很大个需要对折才能放进袋子里。实际上比较薄，需要趁热吃味道才好。另外一定要注意一下，如果一点辣都不能吃，只能选择红糖这种口味，其余的或多或少都带辣味。即便老板说只有牛肉的才是辣的。[薄荷]环境：位置就在武汉大学的对面，能在大学周边开得下去的多年老店，味道一定是很抗打的。老板一个人和面+烙一通操作。[服务铃]服务：不给塑料袋，说是捂住了不好吃。[糖果]性价比：还行

从东湖出来已经饿得前胸贴后背，打车到武大还堵得不行，下来赶紧找吃的本来想吃点带汤水的，发现只有兰州拉面开着，又看见这家店在排队，于是就买了名叫矮子锅盔，老板个子却不矮，人还挺风趣的老婆点了「金丝霉干菜锅盔」，我要了一个豪华肉多多「鲜肉锅盔」，梅干菜的吃起来跟南京卖的锅盔差别不大，肉多多的比南京的花椒味要重很多，整体还是蛮香的

开了多年的老店，做锅盔的人在变，品质没有变，品种也没有变，吃的是情怀，价格也稳定。每次经过必定会买一个，我喜欢鲜肉的，不用给什么辣就有辣味一定要趁热吃，特别酥脆满嘴留香不要放凉了了皮就软了，凉了韧性足不好嚼。

位于武汉大学门口，食客们排起长队选的多肉的锅盔，肉香饼酥，确实比在北京吃的正宗太多了，趁热吃推荐

时间不太够还能吃上一块现做的锅盔？因为老板说3分钟就能做好一个！从点单到离开不到5分钟，得益于老板麻利的手脚，早餐吃到了现做的锅盔[点赞][点赞][点赞]「鲜肉锅盔」整体很薄脆，不会觉得很油腻，刷上辣椒，肉香面香混合着焦香，一口接着一口，吃完还有点意犹未尽喜欢酥脆口感请拿到手就吃，不然也别用塑料袋捂着（原因就不用说了吧[尴尬]）下次来还吃[馋][馋][馋]

在珞珈门对面，很好找，络绎不绝的人来买，每个都是现做的「鲜肉锅盔」「怪味锅盔」「红糖锅盔」这三种点的人最多，肉也很多。重点他家绿豆汤，本来想着这个天气绿豆汤没什么喝的，但是他家放了红糖，而且一直处于加热状态，冬天喝一杯太舒服了。有机会下次还要去买

💫地点：在武大附近[米饭]口味：当时饿就蛮买了个填填肚子，第一次吃锅盔也不知道正宗不正宗，外壳脆，内部放久一会就软了，挺大一张，肉馅量不多但能覆盖到整个饼，味道不错，感觉就像是薄点的外壳脆点的饼子吧[糖果]性价比：正常

[薄荷]环境：路边的小店，现做锅盔的快餐店，3分钟就可以做好出锅。离开武汉后再也没吃过这么好吃的锅盔了，前天吃了一个梅菜扣肉的，没那么好吃。还是怪味的最好吃，也要加辣椒，但是辣椒稍微有点辣哦，可以少加一点。「怪味锅盔」

作为一个小孕妇，经常在饭后来一个鲜肉锅盔。他家刚出锅的锅盔有锅气，又香又催，搭配上他家的干辣椒油，绝对是味蕾的盛宴。虽然他家也有外卖，但是我买过一次，拿到手就没刚出锅那么好吃了，所以总是不嫌距离远，跑来吃。吃完真的很满足了