大拇指是一家在济南比较有名，而且历史还算比较强的烧烤店，两年前的冬天来他家吃过烧烤和那个杀猪菜味道还不错，两年后再来到这个小店，味道还是杀猪菜味道还不错，两年后再来到这个小店，味道还是依旧抗打。串儿的火候烤的都比较好，嗯，肉串儿有肉串儿的焦香，蒜瓣肉很嫩，宫后夹肉的火候烤的好很香，毕竟被称为济南腰王的烧烤店还是有一定水平的。菜的话尤其得说一下嘎了油子，做的比较有滋味儿，辣味儿很足，而且回口带一丝丝的甘甜，做的比较有滋味儿，辣味儿很足，而且回口带一丝丝的甘甜，挺好吃。。总体来说很不错的一家店，值得二次尝试。唯一不足的可能是套餐里的烧烤都是用份儿来衡量的，不知道一份儿是几串儿。只能店家上多少就是多少。

绝对是剩的串有热的，串里边都是凉的，腌的可咸，真的不好吃，避雷避雷，绝对是剩的，最后几串鸡胗有个啤酒味，掌中宝也是有股放了很久的味，二百多块钱，没吃饱出来了，串很小真，的避雷吧，吃完觉得自己很sb为啥去吃这家！

在济南的烧烤江湖里，大拇指烧烤算得上“扫地僧”级别的存在。没有网红店的精致装潢，却凭借一口地道炭火香和扎实的东北风味，成了无数食客的宝藏据点。炭烤羊腰子：火候拿捏得极妙！外层微焦酥脆，内里嫩到爆汁，完全没有腥臊味！羊肉串：肥瘦比例3:7瘦肉弹牙多汁，肉香直冲天灵盖。烤油边：东北烧烤的灵魂选手！烤得外皮焦脆，内里筋道有嚼劲，越嚼越香，配蒜片吃直接封神！  🐦 烤鹌鹑：整只鹌鹑拆骨摊平，骨头都酥到能嚼！下酒一绝。  烤脑花：锡纸盒里咕嘟冒泡，脑花嫩如豆腐！🍲东北硬菜杀猪菜：一锅酸菜、白肉、血肠的组合！酸菜发酵得够劲儿，五花肉肥而不腻，血肠嫩滑无腥气，吃完烧烤来一碗，瞬间回血。  🌙烟火气满分，口味零套路，适合甩开膀子大口吃肉的朋友局。