📍高家茶馓（淮安河下古镇店）淮安河下古镇里的老字号，门头的“高家茶馓”木牌很有辨识度，青瓦木窗的老建筑刚翻新过，亮堂又不失古意。茶馓现炸的茶馓堆在门口，金黄透亮，细如金丝，咬下去酥香化渣，咸香不腻，空口吃或者泡在茶里都很绝，是地道的淮安老味道。🥬酱菜与特产店里的酱菜坛罐整齐码在柜台，老卤大头菜、糖醋蒜、八宝菜……脆嫩入味，配粥下饭一绝。货架上还摆满了各种淮安特产礼盒，从高沟捆蹄到洪泽湖特产，伴手礼一站式搞定。✨整体感受老店二次装修后环境更干净舒适，木质货架和价目表透着实在，老板手脚麻利，本地人来打酱菜、游客来买茶馓，烟火气十足。来淮安逛古镇，这家老字号值得一尝。

撒子吃过很多地方的，不管是无锡的淮南的阜阳的青岛的还是临沂的都是一大片里面几百根嘎嘣脆的口感，但是淮安高家茶撒吃起来口感是酥的入口即化，像油炸泡芙皮，轻盈酥香，当然油也很大，吃两口就腻的吃不下了，看来确实名副其实要配浓茶或者美式咖啡才能吃。带回去家里八旬老人很喜欢，适合牙口不好的老人每日少量食用。对了，这个是在韩侯祠对面买的十五一斤

江苏知名点心-茶馓，以淮安茶馓为最，河下古镇看到好几家卖茶馓的老店，茶馓又香又脆，游古镇必吃。