时间:2024-06-12 作者:xino 来源:信息网 阅读:120603+
所在地址:广东省深圳市福田区福田街道中心四路1-1号嘉里建设广场第三座T3座裙楼103 到这里去?
联系电话:17727904731
简介信息:炎珀EMBER·炭火和牛(嘉里建设店)是深圳市信息网分类的信息, 地址在广东省深圳市福田区福田街道中心四路1-1号嘉里建设广场第三座T3座裙楼103, 所属福田区区号是440304.
准确位置是在靠近中心区内
靠近福田街道内
靠近嘉里建设广场3座内
距离9.2米的福田中心三路西
距离46米的益田路4068-1号东北
距离23.1米的福华路/中心三路(路口)西北
热门评论
选择了点评的二人1380团购套餐。本来想在店里点套餐,但是两个set居然都是不包含招牌炸牛排三明治的(需要额外收费),也是有点无语,套餐设置明显不合适,反而是价位较低的点评团购有包含整体的体验感是食物味道在线,尤其是肉类,因为你懂的原因现在肉类吃不到日本进口的都只有澳洲的,品质还是很在线最后的牛排饭实在是太腻了,吃了几口全剩下了。希望可以优化一下
「无花果佐和牛火腿」这道菜以独特的外观和精致的摆盘首先抓住了我的眼球。薄切的火腿片卷成花状,顶端淋上了奶油状的酱汁,周围点缀着一些香草和坚果碎,底部是晶莹剔透的果冻。火腿的咸香和奶油的浓郁结合在一起,形成了一种独特的味觉体验。香草的清香和坚果的脆感则为这道菜增添了层次感。果冻的甜味在最后一口融化在嘴里,为整道菜画上了完美的句号。这道菜不仅在视觉上令人印象深刻,味道也同样出色,是一道兼具艺术性和美味的开胃菜。风之森这款日本清酒以其清澈透明的外观和典雅的瓶身设计吸引了我的注意。倒入杯中后,清酒散发出淡淡的米香和水果香气。入口柔和,带有轻微的甜味和细腻的口感,随后是淡淡的酒精辛辣感,给人一种温暖的感觉。清酒的口感十分平衡,不会过于强烈或刺激,非常适合作为搭配各种美食的酒品。与这次的餐点搭配,清酒的清爽和菜品的丰富味道相得益彰,提升了整体的用餐体验。「和牛握寿司」这道牛肉寿司外观简洁但不失精致,牛肉片轻轻包裹着一团柔软的寿司饭,顶端点缀着几片新鲜的香草叶。牛肉片烤得恰到好处,表面微微焦香,内里依旧保留了鲜嫩的质感。寿司饭的酸甜味和牛肉的浓郁肉香结合在一起,形成了完美的味觉平衡。每一口都能感受到牛肉的鲜美和寿司饭的柔和,是一道非常令人满意的菜品。搭配上一点点的酱油和山葵,更能提升整体的味道层次。「牛舌」这次的烤肉体验非常特别,肉块在烤架上滋滋作响,散发出诱人的香气。第一块是厚切的牛舌,外层烤得金黄酥脆,内里依旧保留了鲜嫩多汁的口感。切开后,肉汁溢出,香气扑鼻。第二块是薄切的牛肉片,烤得恰到好处,入口即化,牛肉的香味和烤香在口中迸发。烤肉的过程中,肉块吸收了炭火的香气,使得味道更加浓郁。这两种不同的烤肉方式带来了截然不同的口感体验,但都令人非常满足。沾酱牛肉这道菜以两片厚实的牛肉为主角,旁边配有一小碟特制的酱料。牛肉煎得外焦里嫩,肉质非常鲜美。酱料则是这道菜的点睛之笔,酸甜适中,带有一点辛辣感,完美地提升了牛肉的味道。沾一点酱料,放入口中,牛肉的香味在口中爆发,同时又有酱料的丰富味道做陪衬,形成了一种层次丰富的味觉体验。这道菜的酱料配方独特,使得原本就很美味的牛肉变得更加出色。牛肉配蛋黄酱这道菜将寿司和牛肉巧妙地结合在一起,带来了全新的味觉体验。薄切的牛肉片包裹着柔软的寿司饭,旁边是一颗新鲜的蛋黄和少量的酱汁。牛肉的香气和寿司饭的柔软在口中完美结合,而蛋黄的加入则带来了丝滑的口感。酱汁的味道略带甜味,提升了整体的鲜美度。每一口都能感受到不同的味道和口感,让人一试成主顾。「芦竹笋冷汤帆立贝鱼籽酱」这道奶油浓汤以其浓郁的香气和丝滑的口感给人留下深刻印象。汤中加入了少量的鱼子酱,带来了鲜美的味道和独特的口感。每一口汤都能感受到奶油的浓郁和鱼子酱的咸香,形成了一种独特的味觉体验。汤的质地非常细腻,入口即化,让人感到非常舒适。作为一份前菜,这道浓汤非常成功地激发了我的食欲,为接下来的菜品做了完美的铺垫。「本日酱烧和牛」这道烤牛肉片以其简单的制作方式和出色的味道征服了我的味蕾。牛肉片烤得外焦里嫩,表面带有微微的焦香,内里则保留了鲜嫩的质地。每一片牛肉都非常多汁,入口即化,带有浓郁的牛肉香气。搭配的酱料酸甜适中,完美地提升了牛肉的味道。整个过程中,牛肉的香气在空气中弥漫,让人食欲大开。这道菜简单却不失美味,非常适合作为正餐的一部分。总结这次的用餐体验非常丰富,每道菜都各有特色,展现了厨师对食材和烹饪技巧的高超掌握。从开胃的火腿奶油佐料到最后的烤牛肉片,每一道菜都给人带来了不同的味觉享受。而搭配的日本清酒则是整个用餐体验的点睛之笔,其清爽的口感完美地平衡了各道菜品的味道,让人倍感满足。这次的用餐不仅仅是一次美食之旅,更是一场味觉的盛宴。
点了炎珀限定套餐「无花果佐和牛火腿」有点淡口,如果底下醋冻更咸一点或者无花果更甜一点会更爽口好吃「和牛海胆手卷」好吃好吃好吃!食材非常新鲜!海胆鲜甜,和牛爽Q「牛舌」这个也好吃!两种切法,薄的很弹,厚的更多汁!都好吃「和牛西冷一枚切」这肉也太好吃了吧!佐生鸡蛋完美!「芦笋冷汤帆立贝鱼子酱」有点淡口这个汤,一般「金枪鱼泡菜一口素面」很清爽很解腻还不错「夏都布里昂厚切牛排」很嫩,配红酒酱最好吃!!「本日酱烧和牛」配芦笋非常不错,比其他的吃起来清爽一点「冷制玉米茶碗蒸雪蟹」相对喜欢的冷菜!玉米味还不错蛮香的,偶尔一口有紫苏的味道整个味蕾都被激活了「鳗鱼和牛双拼饭」甜甜的鳗鱼,牛肉有一股柚子味,蛮香的饭「和牛菲力三明治」救命好吃!吐司脆脆香香的,然后番茄酱有小时候春游吃汉堡那种快乐的味道!和牛好嫩「芝士冰淇淋水果」冰淇淋很creamy,吃多了稍微有点腻,水果ok,普通水果[薄荷]环境:有一点工业毛坯风,有点体现不出这个店的人均哈哈哈[服务铃]服务:很不错呢~体贴~热情整体感觉牛肉还是品质非常好的!刺身类的也很新鲜!其他的菜就还好,无功无过。但是我居然没吃饱!加了个三明治
不得不说炎珀降价后真香了晚餐也有很实惠的双人套餐680肉是够胃口小的人可以再加一两个单点肉再点前菜加起来人均500多有一对一服务烤肉按照不同部位的肉以及客人的口味去烤不同的熟度提前预定还可以坐包间肉的质量都很好和牛肥美的部位可以点少点会有点腻很适合约会和商务打听到午餐套餐更实惠要赶紧冲午餐了最喜欢羽下肉牛舌横膈膜炸小虾真的很下酒酥脆很香牛尾汤一般般没什么味道
[薄荷]环境:包厢的位置倒是很适合私密聚会,不被打扰。至于食物,和牛出品还是很不错,其他的肉品口味就有点普普,然后一些小吃配菜什么的都很一般。真的就是没有什么亮点和惊喜。吃下来就觉得,哦,牛肉还不错,没了。
炎伯炭火和牛餐廳是我最近去过的一家非常特别的餐厅,这家餐厅以炭火烤牛肉为特色,让人印象深刻。我还记得那天我和朋友们一起去尝试,一走进餐厅就被炭火的香味所吸引,仿佛置身于一个烤肉的天堂。在炎伯炭火和牛餐廳,服务员们非常热情周到,让人感到宾至如归。他们会耐心地为我们介绍每一道菜的特色和做法,让我们感受到了真正的服务意识。而在品尝炭火烤牛肉的过程中,我更是被深深地惊艳到了。牛肉经过炭火烤制,外皮焦香,内里鲜嫩多汁,每一口都充满了浓浓的肉香,让人回味无穷。总的来说,炎伯炭火和牛餐廳给我留下了深刻的印象。我相信这样的炭火烤肉体验会让更多的人喜欢上这种独特的美食,并愿意再次光顾这家餐厅。愿每一位品尝过炭火烤牛肉的人都能感受到那份美好的味蕾享受。
牛肉真的很貌美忍不住一直咔咔拍照烤肉真的绝了一口下去就能感受到牛肉油脂的香气在嘴里弥漫店员会根据你想要的熟度帮忙烤好烤肉和牛肉刺身都很不错奶香奶香的和牛三明治&牛肉饼盖饭也很香捣碎的牛肉饼和土豆泥酱汁混合好盖在饭上一吃一个不吱声很烫但还是很想快快吃完黑松露茶碗蒸和蔬菜也很好吃食物原本的味道就是香
WetriedtherelativenewsetmenufordinnerandOverallit'sagreatexperience..Butnotperfect.Let'sgetintoit[呲牙][呲牙]Startedwithabeefhamwithfigthenbeeftartarwrapswithseaurchinandsweetshrimp,sofarnothingtocomplain..[呲牙]tastyandgreatflavours..Theyakinikustartedwithsomesupertenderbeefcutsandpausedwithanasparagussoupwithscallopandcaviar.ThemainpieceoftheeveningwasaCenterfiletpieceakaChateaubriand.Itwasdreamlikeandsupertasty..WethenhadsometunawithnoodlesandavinegarsauceandendedtheBBQwithoysterbladecuts..Thesteamedegghadcrabontop..Theicecreamiscreamcheesewithblueberrycompotontop..WhileIthinkimissedsomemoremeatdishedinthisset[呲牙][呲牙]itwasanacceptableamountoffood..IfyouaresuperhungryyoumightwanttoaddthesteakSandwichorsomethingelse..Alsothedessertwasn'treallymythingIwishitcouldbemorecreativethanjusticecreamfrozeninamould..
之前吃过一次,觉得很不错。所以这次就带家人来试试。可是,这次是满满的差评首先,店员问我们菜要么一起上。我们说不好,要一道道上。店员说好,但最后菜还是一起上了,可以看图一。其实我觉得他们是因为中午赶着下班第二,让店员肉在包房里烤,店员说炉子坏了。不知道是不是真的坏了,反正外面烤完拿进来,确实味道差很多。如果第一次吃是这个味道,肯定就没下次了。就是因为第一次不错,才会来第二次,也推荐朋友来。Anyway,没下次了
曝光一下来了全球仅三家的烤肉店单人食量,东京一家,上海一集,深圳一家,服务和现场摆盘是真的不错,食材不做评价,味道是真一般,性价比不大高。首先大众点评680团了个和牛双拼,又点了两份单独海胆,工作人员现场拿海苔给我卷了一盘,非常耐心。烤肉确实一般,鸡块儿啊千万别点,那面裹的不叫一个厚,我把皮全扒了,不然那面太占肚子。最后这个蒜香石锅饭也大跌眼镜,不如想象的食材丰富,于是我就自主发挥,又加了一份海胆拌进去,又点了一盒鱼子酱拌进去一半,剩余放在烤牛肉上。一口牛肉一口饭,还要了点他们的黑松露酱,那个酱拌进去完全没黑松露味道,可见这个酱太水了…哎,要是好食材多点,估计这顿就吃好了,一个人花了两千多都没感觉吃好…就是因为他们家的黑松露几乎为0,烤肉这个盐,也很一般很一般,不主动要他们都不带上的,体验感不好。希望他们能有所感悟升级一下食材和配料吧,高价格只享受了高服务,其他啥也没感觉。