这家店位于福州市仓山区国极创意产业园，仓山区建新镇红江路红江小区沿街店铺这边，这条街也是很多小吃店，今天来到了这家小鱼号酸菜鱼打卡。店面不大，大概有四五桌，不过麻雀虽小五脏俱全，整体给人感觉干净卫生，米饭很香，加上菜品很入味，很下饭，每次到店吃至少都能吃下。消毒柜里餐具碗筷和旁边的调料区都是自取，菜单可选的还是挺多的呢，平均每份也就十几二十左右，胃口好的时候可以多点几道。唯一有一点点小不足的是他们家的豆浆，最早看到豆浆机的时候还挺惊喜，没想到他们家除了可乐雪碧橙汁之外还有豆浆机，可是喝了以后感觉豆浆有一些淡，应该是豆浆粉放得太少了，味道很淡很淡，没有喝出豆浆的感觉，这一点如果他们能改进的话那就太好了[色]

吃的光光的，味道好，量也很足。

鱼片采用刺少、口感鲜嫩的黑鱼，肉质鲜美，营养丰富。米饭则选用高品质的黑龙江稻花香米，口感软糯香甜，搭配酸菜鱼食用，相得益彰。店里主打小份制，分量适合单人食用或与朋友小聚分享，避免了浪费，也让消费者有机会尝试更多口味。还有饮料自助。