👀发现一家超火的老店，没服务没环境，但人超多！🏃‍♀️想去吃可得趁早，晚了好多菜都没了！😅每次去这家老店都像打仗，人挤人，热闹得很。但说真的，味道确实值！💡想吃到心仪的菜品，秘诀就是——早去！早去！早去！😋虽然环境一般，服务也别提了，可那味道，真叫人念念不忘。🤔你们有没有那种，为了吃愿意排队等位的老店？快来分享给我呀！🏷️#老店情怀#美食打卡#早去有惊喜

这家沙溪好吃的宝藏餐厅，应该就是沙溪本地人才知道吧……味道很好，火候很够，很美味，价格就是比较平民……餐厅🍴就比较亲民，食材很新鲜，还有主持人啊奶去过，很低调，去的感觉都是懂吃的，不是网红店……强烈推荐他家的鲫鱼🐟粥一鱼两吃，还有粉肠

冬天想吃暖粒粒的鲫鱼粥，就来了。跟着导航很容易就找到了，隔壁小学门口好像有个停车场~「鲫鱼粥」中规中矩，鱼片滚粥，鱼骨豆豉蒸，鱼骨不是我喜欢的口味。「椒盐田鸡」全场最佳，十分酥脆，分量挺大，好吃！！「凉拌鱼皮」全场最差，即食泡椒鱼皮…「干炒牛河」超级有锅气，以至于在㶶的边缘，再炒两下感觉就苦了。不过价格不贵，环境舒服干净。

打卡第二家沙溪鲫鱼粥🥣「鲫鱼粥」默认是鱼片煲粥，鱼骨酱汁蒸，鱼骨的调味咸了，吃不出鱼都鲜甜，粥也是一样，没有恒记好吃，吃起来鱼片没有那么鲜甜，煮的有点老「瘦肉蒸面」18一份，确实很划算了，肉片也很多，加了大量黑胡椒，也浇了汁，但是吃起来没什么味道🤣「特色炒花甲」花甲普通，锅气不够，分量也不多。两个人埋单100，略贵，环境还算可以

都说高手在民间，沙溪就完美演绎了这个说法‼️这家正正其貌不扬反而带来极大反差，惊艳到我本人连同同行的朋友无不拍案叫绝‼️小炒类除了「瘦肉蒸面」以外道道出色，惊喜连连🈵「鲫鱼粥」一个反手就点了两条鱼外加10元白贝混煮，简直互叠buff🈵那一口粥鲜甜度直接爆表，白贝出乎意料处理很是干净，没有一颗是带沙的，鲫鱼片嫩滑程度甚至筷子都夹不起来，入口即化，粥底的熬煮是及格的，米花状态稍欠缺但不影响整体满分的呈现❤「煎局码头鱼」外酥胜似薯片，跟鱼肉的鲜滑形成反差，入口层次感挺强，火候掌握的恰到好处，调味也很是聪明，点到即止更能让人印象深刻✔️「特色炒花甲」特色体现在酱汁的调味上，结合花甲自带的甜度，继鲫鱼粥后把鲜甜度又再拔高一个层次，个头很大且没有任何一颗是带沙的，无论是对食材的严选、处理乃至摆盘，都不像是大排档的标准，看得出来店家是有花心思在出品的每个步骤上，这是超预期的体现‼️「凉瓜豆豉」只能说，平平无奇的食材在这里真能屡获惊喜‼️凉瓜分切的较薄，豆豉品质不错，经过厨师过硬的功力，锅气十足不说，凉瓜只留甘香不留苦涩，两种朴实无华的食材结合成就了今晚zui不平凡的黑马，这就是店家对自身选材以及烹饪功底的底气所在🔥「瘦肉蒸面」店内特色菜之一，比起炒面略逊一筹，外面并不多见，不妨一试✔️⭕无论是避世感，还是出品与店内调性的反差感，乃至性价比之高，完全符合宝藏小店的气质，值得专程驱车前往⚠️

在小区内，很好找，跟导航。全是本地车，应该没有踩雷。人均55，扶墙而出（吃了两顿没有锅气~未来得用机器炒菜[笑哭][流泪]）有锅气才好。知道的人都懂

哈哈哈打卡深中通道想着尽量避开其他网红打卡店看到太多踩雷的啦找了很久在某评论区发现这家店路上穿过黑魆魆的类似村子看见大榕树下这家餐厅灯火通明眼前一亮游客大军也不多不用排长队东西都好好吃哦每一道菜都入口都有惊喜价格也很实惠两个人点了七八个菜吃不完也打包带走了

又一次深入村庄吃鲫鱼粥，这次是一家粉丝推荐，位于沙溪的豪吐，小学对面的粥店。人气挺旺，点了一份鲫鱼粥、一份鱼皮，鲫鱼粥的粥底米粒像是轻微打碎过。鱼片份量挺足，但吃起来的口感有点粗，按道理鲫鱼应该挺滑的，不知道是不是季节不对，毕竟是去年5月的了。鱼皮配料挺多，作为小吃也不错，不过在别的平台评论区很多人说是冻货，没所谓，反正鱼皮本身也不是很鲜味，也是靠配料靠调料。鱼骨以豉椒蒸，我只随便吃了两口，因为嘴笨怕刺。

[薄荷]环境：好久没打卡，今晚突然想起鲫鱼粥，沙溪本地人开的小店，之前去只吃粥跟小炒！现在也有晚饭咯[服务铃]服务：服务很不错，很有笑容「鲫鱼肉丸粥」新嫩甜…加上糊椒粉味绝了[强]「瘦肉蒸面」来了好几次，这个第一次吃，不错，面条不怕硬也不怕糊烂，味道可以「白灼粉肠」粉肠不怕苦，那就洗得很干净，就是价格有点贵份量不多！

这家看起来装修一般般，但是出品只能用惊艳来形容，超级美味好吃，我们不想喝粥，所以就没有点招牌鲫鱼粥，我们点了白灼粉肠，他们用金蒜去弄，好正宗，超级美味，还有铁板田鸡，闺蜜还点了一个虎皮尖椒，都非常美味，火候把握的非常好，很香，这家小店中山电视台的主持人也去吃了，真的非常不错哦~