吃了十几年的老店了，从小就吃，非常地道的尤溪菜，土鸡和板鸭这些肉都是每天从尤溪运上来的。菜品新鲜品质稳定口味独特。每年回三明都会来吃。特别推荐白斩鸡，泥鳅粉干，熏鸭白果，红烧田螺，鲜笋炒肉和莲子汤。希望可以一直开下去[微笑][微笑][微笑]

肥肠不烂，嚼不动

还可以，招牌菜还是不错的，我们6个人点了7道菜1个汤吃的饱饱的，分量很大，但是没有吃泥鳅粉可惜了，下次去吃

这家店是来三明，我亲戚请我们来的店。据说也是一个做了很久的老牌的饭店了。一、口味。整体吃下来的感觉就是比较一般了，没有特别惊艳到我的菜色，但是不是难吃，就是还可以吧。二、环境。整体装修的也还不错，也有包间。三、服务态度。服务的态度还是可以的。

跟朋友到沙县吃吃吃，就想着到三明去看一下，这家店是走在路上遇到，直接就进去的，店里没有菜单，而且都是超大份的菜，适合四人以上聚餐。两个外地姑娘根本不会点单…纠结了很久，还是试了一下泥鳅粉干[调皮]「酒糟泥鳅粉」红红的应该是酒糟，泥鳅de内脏好像没有处理的很干净，吃起来就是苦苦的，不过汤的味道还不错。「闷牛骨架」牛排很入味，味道也很棒，有淡淡的药材味

出差路过这里，尝尝当地特色菜。一样是点了一个粉，一个汤，还有一个肉菜。粉呢吃起来滑滑的，嚼起来有些小筋道，好像是这里的特色，是什么泥鳅粉。汤呢，很好喝，都说南方人喜欢喝汤。主要是人家的汤真的很入味，很鲜。但是汤里面的肉吃起来就有些淡，没啥味，可能精华都炖进汤里面了。肉菜一般吧。有路过这里的还是可以尝一尝的！

第二次来吃，上一次是去年出差的时候吃的，一直念念不忘，今年又找来了。田螺应该是本地特色吧，其他地方还没吃过壳这么薄这么大的田螺，也很入味，用牙签就非常方便。自酿米酒还行，在客家也算不错的，就是价格比客家贵许多。可能地域不同，点的下酒菜猪头肉竟然是炒过了的，上来给整懵逼了，一口没动。泥鳅好评

当地人推荐的。白斩鸡是真好吃～非常香。食材很不错，有机会推荐去试试。