时间:2025-10-21 作者:xino 来源:信息网 阅读:211015+
所在地址:安徽省池州市石台县滨河大道1号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:小食居·徽派餐厅(金山阳光店)是池州市信息网分类的信息, 地址在安徽省池州市石台县滨河大道1号, 所属区号是.
时间:2025-10-21 作者:xino 来源:信息网 阅读:211015+
所在地址:安徽省池州市石台县滨河大道1号 到这里去?
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简介信息:小食居·徽派餐厅(金山阳光店)是池州市信息网分类的信息, 地址在安徽省池州市石台县滨河大道1号, 所属区号是.
热门评论
点了螺丝鸡重油重辣的,我平时吃的比较清淡,所以我不太适应,干锅土豆片也是重油的,不辣,土豆但有些夹生,糖醋排骨出品配了薯条,番茄酱味,排骨裹的生粉有些多,韭菜饼是油炸的,煎一下可能油会相对少些吧。[米饭]口味:不太适合我,重油重辣的菜[薄荷]环境:一般吧,家常菜馆[服务铃]服务:正好去的时候电脑没网络,服务有些跟不上[糖果]性价比:看点评去的,性价比还行,靠我订的酒店也比较近
[米饭]口味:点了特色菜螺丝鸡,鲜味十足。肌肉鲜嫩入味,螺丝有嚼劲。这样的搭配很不错。特色烤鱼微辣,口感鲜美。外脆里嫩,有炭烤味。孩子喜欢吃。清炒空心菜:蔬菜新鲜的,量也很足。蒜泥一起炒,爽口清香。[薄荷]环境:餐厅干净整洁,店面宽敞亮堂,座位充足。服务员热情周到,上菜也快。[糖果]性价比:定的住宿在附近,当地特色菜性价比挺高的,还会再来。「石台螺蛳鸡」「石台一品锅」
###**环境与服务**-**装修风格**:典型徽派元素(白墙黛瓦、木质雕花窗、水墨画装饰),部分餐厅有天井或庭院设计,氛围古朴雅致。-**卫生情况**:桌椅餐具整洁,但部分老店地面略油腻(徽菜多重油,需注意)。-**服务态度**:服务员能简单介绍徽菜特色(如臭鳜鱼发酵工艺),但方言口音可能影响沟通;上菜速度中等,高峰时段需耐心等待。---###**菜品评价****1.招牌臭鳜鱼**-**口味**:腌制发酵恰到好处,鱼肉呈蒜瓣状,微臭后鲜香,汤汁浓郁下饭。-**改进点**:部分餐厅为适应大众减少“臭味”,失去地道风味。**2.毛豆腐(必尝小吃)**-**外酥里嫩**,菌丝绵密,蘸辣酱或农家酱绝配,但非所有人都能接受发酵口感。**3.胡适一品锅**-**内容**:层次丰富(蛋饺、肉圆、笋干、火腿等),汤头醇厚,适合3-4人分享。-**建议**:冬季食用更佳,夏季略显油腻。**其他推荐**:-**笋干烧肉**:五花肉肥而不腻,笋干吸饱肉香。-**干锅鹿茸菇**(咸肉蒸制):咸香适口,搭配米饭一绝。。