肉肉xx离我太远了而且永远排队而且贵，就来中山北路这家平替。虽然是一半的价格，却做出了不差于肉肉xx的滋味，氛围感还远远超过了肉肉xx！门头装修是工业极简风，很出片。注意注意：[牛排]店里面只有8个位置，而且上菜很细致慢活，所以翻桌不快，周末建议11点就来，坐等11点半开门，就一定做吃上；[牛排]老板厨师服务员迎宾小哥哥，只有一个人，服务很细致哦，第一次来会轻声细语的教你怎么吃。慢工出细活~[牛排]别看小小两块肉，问了老板，一块95g，两块就接近200g了，别以为看着小就吃不饱啦。我吃了大半块就饱了，后面是非常缓慢的吃完的~西蓝花和汤和米饭可以无限续~

一家不错的一人食小餐馆，主打的就是限量和“慢”——————————————————————[薄荷]环境：店面不大，装修简单，同一时间只能容纳10人在吧台用餐🍴，但是很干净，背后墙上有安装挂钩，可以挂包……——————————————————————[服务铃]服务：烹饪，出餐，收拾都是老板一人亲力亲为，第一次去的客人，老板还会适当告诉客人怎么搭配调料，老板性格也很好，唯一的缺点就是，用餐会比较慢……——————————————————————[米饭]口味：基本上点的都是原味套餐，有肉丸，温泉蛋，味增汤，西兰花，除了肉丸，其余都可续，肉丸上餐时内部还是生的，所以自己将其分开再煎制一会儿，然后都是需要自己用桌面上的调料调味……

适合一人食的日式吃肉肉店敞开式的店面，毛坯风的装修，每次路过都能看到坐满了人。店里位置不多，都是吧台位差不多8个的样子。所以老板足够有时间进行一对一的服务。尤其是在你第一次来的时候会向你介绍吃法。这里的肉都是新鲜的牛肉，每天吃完就不再供应。落座点好餐后，先上铁盘，一小块黄油涂抹一遍。再上小食，一碟萝卜泥、一碟海藻。一个温泉蛋。炉子上在煎牛肉饼的同时，铁盘里已经加入了花菜，两小碗米饭也已经端了上来。如果有点咖喱黑巧克力风味的，还会有一碟料端上来。等牛肉饼好了差不多的时候就会被夹到铁盘里，听师傅介绍吃法。勺子里放一点饭，夹一小块煎熟的牛肉放在饭上，再夹一搓萝卜泥放在肉上，再浇上点料汁去油腻。就这么一口闷。无菌蛋可以拌在一碗米饭里，咖喱调料也可以拌在饭里，如果嫌味道不够，还可以倒点旁边的调料。还上了一碗海带、秋葵、豆腐汤。如果辅菜、米饭不够还能要求添加。

店面不大，在步行街这块，两家岐照很像容易搞混，应该是同一个老板。进店装修很日式，并排坐，老板看上去是一个比较热爱钻研日料的人，给我们认真耐心讲解汉堡肉温泉蛋的吃法，温泉蛋的火候刚刚好，汉堡肉是做好后放在每个人桌子上的小炉子上继续烤，入口比较软烂，配上白萝卜和柚子醋还挺好吃，很开胃，还有西兰花可以免费续。

兄弟，我只能说，他无敌了！在杭州吃汉堡肉套餐我的唯一选择，隔一段时间就会去一次小店不大，人多语言等位，卖完即止，一排吧台桌，可以和老板面对面聊天，老板是正经的老二次元，聊的多了已经对他的过去很了解了口味相当好了，位置相当方便，价格还便宜，吃了有两年了，后来去的人越来越多，都耽误我吃了！总之，推荐推荐

从中山中路有名的老建筑工商银行对面拐进去20米，茶泡饭在他家对面。爱吃日料的推荐来，周末最好早点，两个店都是只有一个人操作，即是厨师也是服务员，节约成本的同时，上菜没那么快。一共8个左右的位置，背后是可以挂衣服和包的，这点很日式。每个桌上又有二维码，扫码点单，这也很中国了。个人推荐咖喱汉堡肉或者芝士汉堡肉，其中可以吃到原味。饭是不限量的，不过女生吃一碗就很饱啦～周一休息，来吃过好几次闭门羹，还以为倒灶了，上周六吃完回去就给朋友们辟谣了，辟了自己的谣[尴尬][尴尬][尴尬]

终于来吃鼎鼎大名的挽肉大米，店里只有一个主厨，一共有八张位置需要排队等，主厨很耐心，会询问哪个客人是否是第一次来告诉你吃法，比较火的芝士和咖喱都点了，黑巧咖喱特别的惊艳非常推荐吃，会有很浓的巧克力的风味，蔬菜跟小菜都是无限量供应的，总体来说还不错。

汉堡肉，一月吃一顿的程度别的菜会剩，但是无意间发现的岐照倒是让我实现了光盘行动我觉得如果第一次来，不妨试一下他家经典的汉堡肉/芝士双拼，我觉得口感上就是很厚实不会腻，咖喱的就稍显“醇厚”了。老板说他也不会很复杂的料理，但是这种用心的品类还是处理得得心应手的，基本上老板可以一次准备四人份，多的就需要等20min+了。我现在是特别爱柚子醋这个味道的辅助，不仅解腻，还特别爽口。（但是谁能help吃的过于撑的我啊!!!）

门店是以前歧照食堂的位置，现在换成了一人食挽肉大米。门店只有一个主厨，一对一服务。很贴心，会询问是否第一次来。我们是第一次来，所以每一道菜和食用工序都讲解得非常仔细。整体来说，口味很清淡，对日料不是很感兴趣，只能算尝鲜。肉团很扎实，配上萝卜丰富口感且解腻。最升华的是加入柚子醋，不同于普通山西醋，它酸得很温和，回味甘甜。

[薄荷]环境：老板一个人进行料理，店里一共可以坐8-10人[服务铃]服务：点完套餐后开始烹饪，每人两个肉饼[米饭]口味：肉量很足！西兰花可以免费续！肉饼加肉到8分熟后会转移到每个人的小铁盘上继续边吃边烤。老板会告知烤的窍门和食用方法本人测了下，加柚子醋最好吃！