时间:2025-05-11 作者:xino 来源:信息网 阅读:110502+
所在地址:江苏省泰州市泰兴市江江苏省泰兴市延令街道国庆中路113-114号 到这里去?
联系电话:13615176268,13626135363
简介信息:光头佬药膳鸡是泰州市信息网分类的信息, 地址在江苏省泰州市泰兴市江江苏省泰兴市延令街道国庆中路113-114号, 所属泰兴市区号是321283.
准确位置是在靠近济川街道内
靠近文盛苑内
距离15.4米的国庆中路北
距离13.1米的国庆中路112号
距离149.3米的国庆中路/泰师路(路口)西
热门评论
[薄荷]环境:搬了新店环境挺好的,鸡汤一如既往的可口,每次回泰兴必吃,醋是灵魂!但是,后厨可能一直在炸东西,不知道是不是没油烟机,餐厅里全是油烟味,连鸡汤的香味都被掩盖了,吃完饭出来想把自己扔掉,一身油烟味!下回想吃可能要挣扎一下[捂脸]
一个同学推荐的鸡汤馆,在国庆桥西侧南边,糕点厂门市部往南一点。第一次来,人很多,环境很一般,有上下两层。上菜很快,汤也比较鲜,当然都是冲调的粉末,毕竟我自己在网上也买过。小鸡仔很嫩,加点辣椒醋蘸蘸,简直一绝!
在网上搜索到的,觉得挺有特色,还赶上下雨就过来试试看。走到了才发现这家店好小啊,就一间屋,四五张桌。环境就不提了,看着旁边桌吃挺香给我们都等着急了鸡汤里面还加了些药材,味道蛮不错的,鸡不是很大,但是很嫩啊,口感绝了。尤其这个蘸料搭配上太好吃了,回来我也买几罐吃完了涮配菜。红肠是这里的特色,有点好吃,面筋也不错,涮了吸满汤汁口感也韧没花多少钱,吃的挺开心。老板一家人也很和善,交谈甚欢
可以说是从小吃到大,虽然说价格一直在上涨,但是量还是一样的,口味还是一直没有变过,冬天回家必吃的。所以说开了这么多年肯定是有一定的道理的,回头客比较多,要说加强的地方,环境可以再整洁干净一点就更完美了!
真的很爱吃,点个锅还会配套几个蔬菜。性价比很高,份量很足,从小一直吃的老店,每次从上海回泰兴都心心念念要来吃。老板的秘制辣椒酱也很香,以前还问老板买过。每次都要再来碗炒饭,压压缝。就是店里环境一般般。
吃了有十年了,回回两三个哥们去吃,很不错
首先店面位置很好找,门脸儿不大,上下层都有位置,有大中小三种套餐,包含药膳鸡和配菜,价格是真的便宜,煮开后先喝汤,没有腥味,还很好喝,熟的非常快,搭配蘸料吃,鸡肉非常非常嫩,两个人小锅足够,吃完可以再涮些配菜
特殊时期不太舒服老公提议去喝鸡汤补一补[偷笑][偷笑]于是周五傍晚又去了一趟这家鸡汤馆[调皮]来泰兴这几年被老公种草了很多本地人才知道的味道棒的本地小馆子这家光头佬药膳鸡就是其中之一其实我们住的附近星火路上也有零零散散好几家鸡汤馆我们也多多少少去吃过可是这其中却没有一家滋味比这家羌溪路路口的小馆子更好特别是去年冬天同样是恰逢我特殊时期不太舒服一碗滋补醇厚的鸡汤对当时的我来说绝对是“雪中送炭”的存在[强]有这种“特殊情节”在喝鸡汤我现在也是首选这家了跟所有貌不惊人的小馆子一样这家装修也是一般般楼下卡座也就6个长年累月的接待迎来送往的客人无论是地面还是桌面甚至是桌上立牌菜单的边边角角都有一些陈旧的油腻痕迹毕竟是小店不能要求太高呀我们两个人点了中份的锅底点了两只鸡(这次来目标明确就是为了喝鸡汤)店家送了六份素菜(冬瓜海带诸如此类)我额外加点了一份王中王火腿肠不过火腿肠分量很少但是收费也得15块一盘想想有点后悔还不如直接在外面超市自己买了带过来加锅里哈哈哈[嘘][嘘]我们到的时候其实店里很忙一楼都坐满了客人只不过时间掐的准正好有一桌客人结账走了我们碰巧有座位等阿姨收拾完桌子再点菜再到菜品备齐端上来用了不少时间不过锅底上来加上两盘鸡等煮开的时间还不算太长毕竟电磁炉加热还是挺迅速的锅底能够看到很多的中药材鸡肉也还算新鲜锅底开了也就可以吃了此处一定推荐大家在老板提醒煮熟了可以吃的时候立马打开夹出锅里的鸡肝因为此时鸡肝刚好煮熟但又完全不老吃起来不噎人反而是非常嫩的口感舌头一抿就完全化开了蘸醋吃非常棒[调皮][调皮]如果此时忘记了那么在后续锅底不断加热中鸡肝会变得有点老还硬影响口感说回鸡汤开锅后我连喝了两碗汤(当然是吹凉了再喝的大家注意刚煮开蒸汽和汤都还是烫的哦)依旧是熟悉的中药材加上鸡肉的鲜美汤底是淡淡的奶黄色刚煮开的时候鸡皮里的油脂还没有完全被煮出来此时的第一口汤口感还是很干净清甜的锅越往后汤越咸鸡油也会慢慢煮出来这个时候可以找服务员撇一下浮油口味咸了可以加点底汤总的来说汤味道绝对是可以的鸡肉的鲜美和药材清香完全被激发搁点儿醋更是开胃解腻由于选用的鸡都是小公鸡加上炖煮的时间和火候拿捏得宜鸡肉一点也不柴非常嫩鸡皮也是很Q弹的甚至是素来以干柴闻名的鸡胸肉嚼在嘴里都是绵密厚实的感觉并没有那种难以咀嚼的干硬店里提供的调料有醋和辣椒酱看起来很简单不过正所谓越是醇正的汤越是不需要过多花哨的调味鸡汤本身的鲜甜美味就已经很棒了在我们用餐的时候我特意观察了一下周围同样用餐的客人有几岁的小朋友也有十几二十的少年成年人老年人都有男男女女都沉浸在鸡汤扑面而来的香气中可见这家店的口味俘获了全年龄段的舌头虽然环境差强人意比不上大商圈里灯光璀璨干净整洁以及装修巧夺天工但是小馆子总是会用那一种独特的味蕾记忆留住大众的心总会有那么一个时刻勾起你的馋虫让你时常想去再尝一口回忆里的那个味道[调皮][调皮][调皮][调皮]
门头很小的一家店,走进店里只有六个桌子,但是负一楼还有哦,生意真的巨好,络绎不绝的人,应该都是老顾客,本地口音,在门口排起了队。这里就是专门来持鸡喝汤的,小锅一只鸡68元送配菜,中锅113元送配菜,我们两个人点了中锅,鸡是新鲜现切拿上来的,放入锅中烧开就先喝汤,然后吃鸡肉,沾着特调的醋,味道真的不错。送了六个配菜,鸡血,小青菜,百叶,红薯粉,海带,冬瓜。性价比很高,推荐。
我从小吃到大(这话怎么怪怪的?)环境是没有的,图环境也不会过来吃了。两个人一只鸡,送六个蔬菜,汤好喝菜好吃,两个人七十块钱,要啥自行车。自制的醋特别好吃,口味一直没变过。很忙的时候服务会有点跟不上,不过无所谓,来吃这个也不是图服务的。