此次10.1假期甘肃之行，体验几近于完美的一家店，虽然远远没到专程为了它来武威旅游的程度，但是倘若已经来武威了，则不得不来这里体验。「特色大盘鸡」像成都的老龙亭拉面一样，倘若一家店十几二十年来只是专心做好一道菜，则必然是值得敬佩的。这家店没有菜单，只有一道菜--大盘鸡：鸡肉不老不柴，煸炒得充分入味；配菜的土豆和面皮充分吸收了鸡肉的香味，甚至比肉还好吃。调味方面与新疆大盘鸡相比，孜然等调料的辛辣味较少，而酱香味绵长，是武威才能吃到的独一无二的特色。[糖果]性价比：35元/斤鸡肉，两斤起炒，配菜和三炮台免费，70元2斤鸡肉，3个人吃扶墙出，成都永远无法想象的性价比。菜品、调味皆无可挑剔，是目前吃过的各地炒鸡类领域中最好，还有那无敌的性价比，是这次10.1甘肃之行中极其惊艳的美食体验。

打电话给店家，服务态度很好，说给我们先炒上，鸡肉35一斤，两斤起炒，我们要的不要辣，味道也很浓郁，量非常大，三个人吃不完，只是鸡肉比较柴，里面的粉条和土豆很好吃，附送的三炮台也很好喝，小姑娘添水很勤快还点了个青菜，但是一直吃完大盘鸡都没上，问就是在做了，结果去后厨一看根本没在烧，甚至没有青菜，老板后来才说还在让人送过来，很不诚实，没菜的话就直接说就好了，问了好几遍，一直拖着

大盘鸡是西北地区的地方特色，在武威有很多家这种大盘鸡店，进店后服务员马上就送来了免费的三炮台和葵花籽，喝茶吃瓜子可以缓解等餐的时间。服务热情周到，座位都是包间隔断式的，就餐的顾客之间相互的影响比较小。「特色大盘鸡」总体来说这个店的大盘鸡味道还可以，土豆、小宽粉份量很足，有红辣椒但一点都不辣的。

非常好,态度好,香