可能看了必吃榜蝉联了，来这里的期望值太高了，觉得有点过誉了。游客逛吃，已经是深夜过来了，来到这家店门口，看着外摆区域特别的大，还有叫号区。但是说现在晚了，已经不能坐在外面了，要坐在室内。点了点儿特色的饮食，一点儿烧烤，还有奶皮子，羊蹄儿。口感就是中规中矩的烤肉味道。不过这家产品的种类是特别特别的多。带着孩子要的烤肉特别备注的不要辣子，结果红柳羔羊肉上完以后有辣子。咨询服务员，服务员拿着单子过来看，上面确实备注的是不辣，然后我也没个说法扭头就走了，俩服务员面面相觑了半天，还是我说“算了吧，算了吧。也没有啥，算了。孩子吃不了我自己一吃”……话说这边儿的西夏啤酒600ml一瓶量是真大，里面晚上我都是喝酒的江湖豪杰，看着大家豪言壮语推杯换盏也别有一番风味。不喝酒人均六七十，中规中矩吧。

初次到银川，晚上去了位于敬德夜市，银川大众点评必吃榜头一号的红柳枝滩羊烧烤。点了辣糊糊土豆豆皮、红柳枝羊肉串、盐池达西玛奶皮子、只加盐的羊肉串、铁签羊肉串、青铜峡供港菜心，还有西夏啤酒[米饭]口味：实话说，味道不错，但没觉得有那么好。相比之下只加盐的羊肉串更好吃一点。辣糊糊看着红红的，但不太辣。奶皮子尝了一口就放弃了，膻味儿吃不了[捂脸][薄荷]环境：在街边大棚里就餐，红红火火的，干净卫生。[服务铃]服务：服务生召之即来，但整体上服务生都面无表情，可能累了吧。别被忽悠，旁边另一家店感觉生意更好呢[机智]

2025.04.07在银川的最后一顿了，好像吃的逛的都在老城区这一块，住万豪那块出行确实要比喜来登近很多。选了家烧烤店，我还以为是本地的什么苍蝇小馆结果规模超大！「只放盐的羊肉串」真的好吃！！没有乱七八糟的调料就只有羊肉的香气～反而是招牌的「红柳枝烤羊肉串」感觉普普通通哈，选羊羔肉会嫩一点；「烤馕」太干了；「牛肉沙葱馄炖」基本没啥沙葱味

说了两天了，终于今天可以吃到心心念的银川烧烤了，说这家是银川最好吃的烧烤，想带着我门口吃，只是刚好因为高考，门口没有开放，只能进去吃。门口停车不太方便，找了一会停车位才停了跑过来。红柳羊肉串真的很大，小胃口的感觉一根这个串串就能吃饱了…只放盐的羊肉串很喜欢吃，不需要什么调料，羊本味的新鲜味道就能够说明一切。本地羊肉的品质是真的好。凉皮的口味也不辣，辣椒小公鸡也特别适合下酒，虽然我不喝酒，但是当做零嘴吃，根本停不下来。玫瑰冰粉也挺不错，但是吃到最后会有点甜。作为吃多了的解腻神器，还是挺好的。总体这边的菜都不算辣，作为一个不太能吃辣的江南人，还是可以接受的[笑脸]7个人一共吃了700多，基本菜都没咋吃的完。不过里面感觉空调没开，吃了有点热。

[薄荷]环境：这里已经形成烧烤夜市一条街了，招牌很显眼，卫生还是不错的。[服务铃]服务：出了个乌龙，去的时候其实不用排队叫号。门口小哥安排我们到二楼就餐，上去后二楼服务员姑娘发现安排桌号重复了，把我们俩大一小安排在8人的大桌，问题从这里开始了。小姑娘很生气，把楼下小伙叫上来训一顿，对我们爱搭不理，上菜直接放在没人坐的那一边（我们的对角）感觉像我们做错了似的。1100公里，横跨大半个中国，这里是慕名而来的一家店，遇到这样一个小插曲[米饭]口味：味道没的说是相当有水平有实力的烧烤「红柳枝烤羊羔肉串」「红柳枝烤羊肉串」「只放盐的羊肉串」「碳烤蒜瓣肉筋」「辣糊糊土豆豆皮双拼」

红柳枝滩羊烧烤，顾名思义，是以红柳枝作为烤具，搭配上滩羊肉的独特风味，创造出的一道美食佳肴。滩羊肉质鲜嫩，脂肪分布均匀，烤制时，肉香与红柳枝的木质清香相融合，香气扑鼻。在品尝红柳枝滩羊烧烤时，首先可以感受到肉质的鲜嫩多汁，每一口都仿佛能感受到草原的风味。烤制得恰到好处，外皮略带焦香，内部却保持着肉汁的饱满。红柳枝的香气渗透进肉里，使得整个口感层次分明，别有一番风味。羊肉的鲜美。回味无穷。服务方面，服务员都挺到位的。总体来说无论是与朋友聚会，还是家庭聚餐，都是不错的选择

先说结论：如果是来旅游，想尝尝当地特色，可以来试试，平时或者节假日人超级多，要不就早点来，要不就23点后来，反正营业到凌晨4点。
上次是2020年10月来旅行吃过这家店，当时周围还没有这么热闹，等了2.5小时，非常的惊艳，红柳枝羊肉串，非常好吃，大多数都是瘦肉，而且也不膻，这次确实没有之前烤的好吃，而且肉都咀嚼不烂。
大碗茶：里面的料很足，属于比较正宗的，糖友不能喝哈，因为有冰糖。（走的时候买了10袋，回家慢慢喝）
个人口味推荐：小脆饼配辣椒的巨好吃，牛肉小串，黑胡椒牛肉串，烤虾仁，凉皮。
服务：整体在线，有求必应，也很热情。

五一后来的，我以为店里会排队，结果没怎么排队，点了一些店里的主打菜品和推荐菜品；口感上感觉和其他店差不多，没有想象中必吃榜的环境和特色；性价比上也不是很高，两个人没怎么点，也没怎么吃，消费300元，人均在150元左右，对于一个烧烤店来说，还是有点贵的。店里的特色红柳烤肉，块儿也不是很大，而且瘦肉少，油多，对我印象中的红柳有很大的偏差。

看到这家排名第一，很担心来了需要等位，结果到了傻眼了，实在是太大了啊！不仅有室内还是室外，室外超大一片桌椅，简直了…吃起来真的是名副其实的第一，每个都很香，性价比也高，大腰子才18，在北京要至少30+。各种串儿都很香！

「红柳枝烤羊肉串」「盐池达西玛奶皮子」「红柳枝烤羊羔肉串」「只放盐的羊肉串」「醪糟牛奶汤」「党项烤馍王」我的天哪，怎么会点的每一道菜品都那么好吃，羊肉串牛肉串这类不用多说了，肉的品质好，味道当然更好，党项烤馍王造型就赢麻了，外表脆脆的，里面有嚼劲，一口一口用手掰着吃，根本停不下来！两道甜品也真是绝了，醪糟牛奶和奶皮子，真的好吃到无敌！