这家店是真的很火爆，一年四季都很多人，而且冬天也有人在外面吃。最近天气热，在外面吃也是很惬意呢。有小中大三种铜锅，根据人数选择。里面有烧肉，丸子，酥肉，炸豆腐，豆腐，海带，白菜等等。蘸上醋吃，很不错。大姐会时不时给加汤，保证不糊锅。鸡爪是辣的，还是比较好吃。还有卤猪蹄等其他卤菜，凉菜可以拼海带丝很棒。整体真是价格实惠。

[糖果]性价比：第一次吃是2020年，后面几年陆陆续续来过几次，最开始两个人吃出来差不多人均四十多，但是最近几次基本都是人均50-60左右了[服务铃]服务：没啥服务，毕竟小店子[薄荷]环境：很一般吧，都很旧，也会显得有一些脏，可能是为了情怀不翻新？[米饭]口味：味道很不错，坦白讲，最开始是图他们家又好吃又便宜，现在说稍微比以前贵了些，不过味道还是很不错的

太原最纯粹的旱火锅店，冬天生意特别好，所以临时撘起了棚子，反而别有风味。热菜只有铜火锅，材料丰富，烧肉非常好吃，肉新鲜，炸的到位，而且在肉汤里泡的时间也足。所以烧肉片很香，而且关键是软烂，不是那种脆口的。不腻。丸子也炸的特别香，没有哈喇味。肉量大。高汤不咸，略油。味足。还有猪蹄也很好吃，够糯。有个小方法可以在铜锅子吃的差不多的时候，把猪蹄直接炖进去，别有风味。

无意中发现了宝藏小店，最近特别想吃铜锅，在路边看到的小店，有路边还有室内，进店里看了看发现卫生干净，东西摆放整洁。决定试一试。铜锅经验，比大饭店的铜锅好吃多了，里面的肉类和蔬菜新鲜，好吃！丸子小小的，酥肉也是，瘦肉偏多～点了韭菜盒子🥟虾皮应该比较多，好吃，很鲜～服务员老爷爷态度特别好，亲切有爱，温暖的一家店。如果最近想吃铜锅的，要来尝一尝，在路边棚子里也别有一番风味[爱心][爱心][爱心]

宝子们，今天必须给大家安利这家餐厅！环境优雅舒适，服务也很贴心，让人心情愉悦。菜品更是一绝！招牌菜[菜名]色香味俱全，食材新鲜，烹饪火候恰到好处，口感丰富有层次，每一口都超级满足。还有[另一道菜名]，独特的调味，别具一格的做法，真的是让人惊艳。整体体验非常棒，性价比超高，已经推荐给身边的朋友们啦，大家千万别错过！

碗蒸肉分量还可以，挺足的，我认为量可以！[米饭]口味：还不错感觉很实在很浓香，很喜欢！猪手很不错，我爱吃猪肉！[服务铃]服务：还可以现在服务人员少家家服务了可以理解？！说的过去！[糖果]性价比：价格不算贵，人均70块钱左右！

[薄荷]环境：环境惬意，今天天气雾蒙蒙。我的健身教练带着他的合伙人一起来到这家餐厅吃铜火锅。[服务铃]服务：商家服务态度真好。教练们和我父母的饭量很大。[米饭]口味：锅底味道很香。[糖果]性价比：菜品新鲜，价格实惠。「无敌下酒菜」份量很足。「老太原炝锅面」面条劲道好吃。

一家目测20多年的居民楼小馆子，小姐妹雨天中午带着来的，平阳路路边上，一般经过从未注意到，直接进屋，有点昏暗老旧，来往顾客也不少，应该都是吃了好多年的老顾客，念这个味道，什锦铜锅，里面有肉丸子，豆泡、白菜、粉条、豆腐，土豆，有家的味道，而且是那种岁月怀旧的家感，个人感觉口味偏咸，但隔壁桌的几个老爷们嫌淡哈哈，应该是比较适合口味重的男子汉们，喝汤吃肉，再搭配花卷或者米饭，嘎嘎好，我们也点了花卷就菜，也挺好吃的，可以加菜加汤，老板娘服务亲切热情有应必求，也很实在～不过菜单上比如蒸米糕，蒸碗肉基本都没有，就是好好吃铜锅！

[米饭]口味：还可以，肉还不错，我吃火锅一个是肉一个是蘸料，[薄荷]环境：一般般简单干净挺好的，[服务铃]服务：还可以能谁叫谁到，[糖果]性价比：价格不贵挺合理人均70左右，「老太原什锦铜火锅」「无敌下酒菜」感觉还可以还会再来

这家店铺是朋友推荐的，今天下班特意过来尝一尝。首先店面不大，是一家小店，所以价格也不贵。很喜欢吃老火锅。他们家的味道很不错。而且量也不少。老板人很好。我希望可以增加一个油炸馒头片。然后加一块臭豆腐乳。或者红油腐乳。和老火锅绝配。