兰州当地朋友带来吃的老店～辣味纯正，面也很劲道～喝酒以后吃的解酒圣品

這家也算本地呼聲比較高的牛肉麵辣椒不是泥狀的味型靠近油潑辣子雖然不是我最喜歡的型蘭州牛肉麵可能派系很多這家生意很好也算是值得推薦的

上周加班至晚上十点半，出来想吃点什么，犹豫再三决定牛肉面。已经很久没有晚上吃牛肉面了，发现隔壁思泊湖（我家小铁爱吃）竟然晚上关门了，于是来到很久没吃的舌尖尖，店面依然干净亮堂，时不时总是会推出一些新的花样东西，这次来店里的配菜有了煎蛋，很是惊喜。虽然很多兰州人会说，牛肉面配煎蛋就是邪教（可能很多年前外地的兰州拉面里带着煎蛋，所以本地人对牛肉面配煎蛋的搭配印象不好）我个人觉得，煎蛋膨胀松软，搭配牛肉面的汤真是顶流，其实我觉得也不必非要固步自封，就跟螺蛳粉里配炸蛋一样，搭配的好总会有1+1＞2的感觉，个人觉得煎蛋吸了牛肉面的汤汁更有味。在非高峰期吃牛肉面有一个好处就是可以大胆给师傅提要求，吃了很久没吃的三棱子，口感近乎于二细的劲道，依然是萝卜多的牛肉面，萝卜也是牛肉面中必不可少的一部分。汤还是很香的清汤，喝汤加醋老传统，吃干抹净舒服。现在这种深夜开着的牛肉面，给了夜宵更多选择。我想，不管你是社会的三六九等人，是在忙碌一天之后亦或者是深夜的醉酒之后，忽然想去吃点什么，这时候总有一个选项牛肉面会萦绕你脑海，然后吃完面大口喝汤带来一种满足，这就是这碗面于这种城的意义。

真的太爱24h营业的牛肉面了，每次开车回兰州，到了就是晚上了，每次都吃舌尖尖。环境好，全天营业，味道也稳定。冬天的晚上，奔波了一整天回到家乡，来一碗热腾腾的牛肉面，感觉治愈了一整年的疲惫。兰州总是让我放松😌

这家牛肉面的汤很鲜美，汤里的萝卜比别家都大块很入味，吸收了牛肉汤的香，很鲜，面条比较劲道值得一提的事她家辣椒也很香，小哥哥还会问你辣椒够不够，他家还有酸菜味道的，酸菜口味也不错，汤酸酸的好喝！饭点人挺多的

对于甘肃省兰州市城关区金昌南路128号五泉下广场舌尖尖牛肉面，这里是兰州最早开24小时的牛面馆，今天来这里吃个炒面，他们家的炒面味道相当不错，下次当然还会来吃他们家的牛肉面量他味道也好，是兰州很出名的一家店。

『牛肉面探索计划-第59家』甘南路的舌尖尖算是学校附近味道比较好的牛肉面了，满怀期待来吃吃看五泉广场的舌尖尖怎么样。吃了三细，面不错，汤是香香的肉汤，好吃好吃！小菜可以拼，萝卜泡菜还不错，洋芋丝丝调味有点淡，整体还不错。五泉山的牛肉面们真的好好吃🤤

环境干净整洁，服务态度好，味道好，牛肉现场切。

「牛肉拉面」8元一碗。有不同宽窄的面条可以选择。我选的二细，我感觉这个口感比较好点。

到兰州，晚上特地吃碗牛肉面，结果发现很多老店下午就关门了。就按出租车司机推荐的找了家吃。刚进店一看牛肉面8元，内心惊喜，叫了碗细面后，果然“一清二白三红四绿”。但！没看到牛肉，一问才知道牛肉另点，10元一份。瞬间瀑布落差！不过味道还是不错的，汤清面滑，肉香浓郁。面条劲道十足，吃起来弹而不腻，牛肉软烂入味，汤头鲜美，带着点点香料的清新