[薄荷]环境：比较宽敞、基本都是喝酒抽烟的[服务铃]服务：可能这边的特色就是怕你吃不饱，而不是怕浪费纸巾和擦手巾这个收费标准也让我望而却步了一个人点了一盆羊骨头宵夜，有些奢侈，使老劲也算吃完了，味道不错香、烂、不膻，肉和骨髓也比较多，问题就是上来也不是太热，下面有个小蜡烛也没啥用，还有味道、吃的最后更是又凉又腻，建议有点汤咕嘟着好点，再辅以秘制蘸料能解腻

位置不在主街上但是店铺也挺大的所以卫生还算放心在海拉尔出差吃的次数最多的餐厅量大实惠味道也很好基本上菜品都吃了一层大厅二层有包间提前订要不只能大厅了羊架骨锅包肉大拉皮道道经典哦大虾片味道也正脆脆的很好吃

海拉尔版羊蝎子（呼伦贝尔）羊蝎子起源版本不一，有人说出自蒙古王爷有人说是大吃货苏东坡，但把羊蝎子名头发扬光大的地方肯定是帝都。老北京似乎对羊蝎子情有独钟，从多年前的老诚一锅，到现在各种品牌店铺林立，冬日里一锅羊蝎子已经成为诸多老餮的最爱。不过我对北京的羊蝎子火锅一直不感冒，首先是不喜欢那种浓郁调料味的红汤，其次是我觉得在浓烈调料味掩盖下的羊肉，品质实在是太过一般。我也曾在为数不多几家提供白汤版的餐厅做过尝试，肉质依然不过关，没有西北地区清炖羊肉那种鲜[抠鼻]内蒙羊蝎子火锅区别于北京之处在于汤底以白汤为主，个中缘由您自行体会，一般新鲜食材是很少使用浓油赤酱重调料的，所以，你懂的[闭嘴]海拉尔这种不带汤的羊骨头还真不多见，必须试试。[薄荷]环境:有点温馨，有点复古，明档点餐，干干净净[强][服务铃]服务:生意火爆异常，周五下午5:15到店已经座无虚席，过了六点就开始陆续排起长队。但服务还是跟得上的，上菜迅速，一些基本的需求也能迅速满足。不过菜品没有小份，对人少的食客不是太友好。菜品方面点了两种☞金牌羊骨和羊尾，羊骨是采用类似清炖的方法，调料味不重，咸度适中，肉香十足，吃起来不会很腻，里面包括脊骨和棒骨，肉质介于北京版和西北版之间，完全可以接受但也不是现杀的。至于份量方面，确实存在评友提到的含肉量不高的问题，一份128，我这种不爱吃羊肉且食量一般的，消灭这一盆没什么问题，这还是在不喝酒只干饭的前提下，大家可以自行参考。羊尾采用酱卤的做法，味道口感与羊骨迥异，更香更烂也更腻，最终这份只吃了两根，剩下全部打包了[捂脸]个人感觉羊尾更值得推荐，不过确实偏油腻，适合多人分食。总的来说还是很值得尝试的一家店，尤其是来自北京喜欢吃羊蝎子的朋友[偷笑]

他家的菜都不错，味道都很好。羊尾吃着贼香，我一口气吃了4根，配着大蒜，好吃。羊蝎子清水煮的感觉，没有过多的调料，能吃出羊肉的香味。价格还行。人多的时候服务有点跟不上。问隔壁桌羊拐好不好吃，大哥啥也不说，送了一个让我俩自己尝，有点硬。

来内蒙怎么能不吃牛羊肉呢！所以找到了这家老三骨头馆，慕名而来！真的很惊艳，没有令人失望～就四个字太好吃了！人员爆满，我们一行九人提前一天都没有订到大桌，不过来的真的很值！点了他们家的招牌菜金牌羊骨，熏酱羊排，酱香牛窝骨，大白鱼，奶皮子，蒙古酸奶，还有特色的大包子，肉真的太香了！还会再来的！

服务可以，特色酸奶也要了～人家可能是不缺客人，其实这种零食，完全可以送，或者大众给点评，换～其他再火爆的大店包括海底都特别有情商，能想到顾客想到的，满足想不到的，同时还给予惊喜，这是情商和城市的进步和时尚前卫度体现～这里单间比较难定，单间的餐具也是要收费的（这一点应该不太对）～具体可以去科普～羊骨架味道是不错的～多年经久不衰～小菜也很精致，解腻提味～羊拐角有点熏猪蹄熏鸡的口味，非常劲道，适合啃着玩下酒～沾酱菜很大一份～羊尾芯很软烂～也是和羊骨架不一样的味道～这里的烩豆角叫做金钩，我个人不太喜欢面的豆角～味道是不错的，量大的～大家说这个金钩做的正宗，反正是肉味浓郁，面面的～茶水收费倒是可以理解～也不算贵～海胆豆腐清淡鲜美～中规中矩～酸奶非常细腻，软糯，滑嫩，醇香～自制的

#我在兴安盟吃东北菜之「老三骨头馆(白桦东路店)」#[薄荷]环境&服务：一进大堂就热腾腾香喷喷的饭菜味，进门就被东北人的热情给服务到了[笑哭]笑脸迎迎才是服务基础呀[强][服务铃]菜品：「锅包肉」✨✨✨✨💫来东北一趟心心念念的锅包又是终于吃到了！没记错的话一份38份量不要太大了，快两个手掌的大小两个人吃到撑也消化不完一半；糖液裹得恰到好处，嘎嘎咬可劲嚼[调皮]「东北拉皮」✨✨✨✨经典必点东北菜！大拉皮味道不错可盲点、份量贼大[调皮]「白菜粉丝」✨✨✨✨历经一趟呼伦贝尔大草原行，天天吃xx菜炖粉条以为已经免疫不想吃粉丝粉条，老三家的粉丝是真实在、多多的河鲜放的一点也不含糊，吃得可得劲[吐舌]「豆沙蒙古奶皮」✨✨✨✨💫「老酸奶」✨✨✨✨很喜欢吃奶皮，本来听到豆沙怕会太腻，意外的奶味和不甜腻的豆沙搭配正好～老酸奶是一路上吃到可以点赞的水平，即使吃撑了也炫光了一盒[胜利]

[糖果][糖果][糖果]继续海拉尔系列~接着写这个让我胖了至少3斤的旅程到底都吃了些啥。既然来到美丽的呼伦贝尔大草原，哪能不尝一下牛羊肉捏~选的这家又是DP里评论数量和点评分数都双高的店铺。[薄荷]环境：都快赶上夜里9点了，店里还是高朋满座，足见这实力确实是不一般呢[调皮]试了好几样菜，牛肉嫩，羊肉鲜，粉皮爽，最难得是连虾都做得辣么好吃~各种菜式基本没踩雷的，推荐推荐~

虽然对北方的菜量有预估，但是我们还是高估了自己的胃容量。大拉皮真的是可以用脸盆来形容盘子了，一端上来我们互相看了看，立马要求退掉了一个菜，就这一盆吃完就是很好了。黄瓜丝，胡萝卜丝，豆干丝，包菜丝，甘蓝丝，肉丝，满满当当一大盆，酱汁调得好好吃，服务生帮我们拌的时候就感觉好诱人。羊肉带着骨头的，用手拿着撕着吃，特别好吃。酸奶一定要好好夸一夸，不是水漾漾的，不稀薄不稠厚，冰淇淋一样的糯，入口即化，很让人惊艳的口感。就着羊肉，就着拉皮，就着酸奶，好地道的一餐啊。

从呼伦贝尔市就要返程了，自然要将美食进行到底。拖点评的福找到这家骨头馆儿，过来的时候已经开始排队了，好在等的不久。满满一大盆羊骨头，看着就馋人，入口就更不用多说了，没有太多的油盐，反而突出了羊骨头的鲜香，时至今日近三个月了还会时不时忆起，强烈推荐给大家，走过路过不要错过。