在索诺玛县西北部的大西北地区有一种令人尴尬的菜品，这次展览展示了精选的奶酪。这家店主是一个非常有趣，脚踏实地的人，他会制造出一种很有意义的绉纱，是一种很棒的当地奶酪的指南。

这家小小的手工奶酪店在一个断轨的地方。你可以看到在那里有一个独立的房子，对面是一家全麦面包店。在你开车去海边的时候，你可以尝下他们的奶酪或些再买些野餐的东西，而且他们会用冰袋包装好菜品。他们还特别为搭配面包准备了各种口味的奶酪。当然也为其他美食做了配料。

我和朋友来到一家不错的奶酪店，享受着美味的奶酪，并品尝了一份荞麦火腿和奶酪绉布。都很好吃。我们买了两份小的奶酪带回家给孩子们吃——他们都喜欢。羊奶酪特别好吃。奥马尔非常友好，我们平时喜欢聊电影、艺术和美食。