最近去了一趟兴粤楼潮汕打冷大排档，整体体验非常不错。首先，口味方面，他们的潮汕打冷菜品味道地道，尤其是蚝烙和鱼饭，鲜美无比，让人回味无穷。环境上，店内干净整洁，虽然是大排档风格，但座位宽敞，通风良好，用餐感觉很舒适。服务也值得一提，服务员态度热情，上菜速度快，有什么需求都能及时响应。性价比方面，价格合理，分量足，完全物有所值。总体评价，兴粤楼潮汕打冷大排档在口味、环境和服务上都表现出色，是一家值得推荐的潮汕美食餐厅。无论是朋友聚餐还是家庭聚餐，这里都是一个不错的选择。推荐度：9/10。

[服务铃]服务：已经二刷的店了，人还是很多，饭口等位，服务员热情，有几个新来的男服务员，形象合格，服务意识希望同步提升，就更好啦！多培训培训！[薄荷]环境：环境很港风，拍照有年代感！包房环境也可以，空调提前打开进屋很凉爽，提示要开窗通风交换空气！桌子遥控按键有几个不好使，请检修一下。[米饭]口味：菜品都是粤菜为主，口味咸淡适中，蒸排骨味道很好吃，地瓜叶解腻好吃，海鲜粥出品稳定，鲜味还可以。河粉少点锅气味，可能跟上菜速度有关系，叉烧肉味道也好吃，叉烧味道可以再浓郁点。顺德小炒皇也挺有水平，厨师水平可以。推荐喜欢这口的来尝试！

突然想吃烧腊，朋友强烈推荐他家，确实不错！门口可以停车，品质非常好！[薄荷]环境：一进屋就感觉来到八九十年代的香港，港式音乐，复古的环境！一台来着香港的🚕，顿时有代入感了！[服务铃]服务：服务员又漂亮又热情，服务的特别周到，有求必应，始终微笑着服务，特别有亲切感！[米饭]口味：典型的粤菜风格！没有踩雷的菜，做的很地道！「招牌虾蟹海鲜粥」我们要的中份的，但是用料依然很足，海鲜都清理的非常干净，十分新鲜，没有一点腥味，只有海鲜的鲜味！「港式香滑奶茶」他家自制奶茶，特别醇厚的奶味，红茶味浓，甜口刚刚好，不会太甜，也不会涩口！「烧味拼盘」招牌菜了，一盘三吃，非常正宗的味道！用最嫩的猪颈肉坐的，不塞牙！「砂锅西兰台」非常有锅气的一个青菜，我朋友强烈推荐的，他每次的必点菜！确实很好吃！「生啫排骨」小排骨特别嫩！噘噘煲的做法，下饭好菜！「兴粤楼大拌菜」清口大菜，虽然是粤菜，菜吗是东北的菜吗，嘎嘎大的一盘！蔬菜都很新鲜！捞拌汁恰到好处的没有剥夺蔬菜的味道！「椒盐玉米」嫩玉米配椒盐，很不完美的搭配，出来了很完美的口感！很好吃！「浇汁小黄鱼」这个小黄鱼先炸后焖，鲜嫩可口！强烈推荐！[糖果]性价比：作为一家粤菜，性价比还是挺高的！很有排面，人很多，晚上还有表演！