小城市有他的独有的生活，我的丈量从万力时代开始，然后东门街、箭道巷、金龙岗路文创街，转到马皇庙巷看到了辉婶饭堂，一个烟火江西的饭店，看店面，有不少抖音网红来打过卡。另外老板告示勿催，催了没用，厨师就两个，他们烦了，菜就不好吃了，我淡定，一个人点上两道当家菜，炒的相当地道，一道是辉婶黄豆鸡爪，一道是爆炒雪花吊龙，好吃是好吃，不过瞬间辣的头疼，用醋解了下，感觉稍微好点😊。饭菜是可口的，否则也不会有这么多人追捧，五点半我吃完出来的时候开始排队了，人气有些旺。服务也不错，不管是年轻人还是年纪大的，都比较热心主动。

在上饶想吃地道江西家常菜🔥就来这里。。。。。上饶本地人日常请客吃饭的小破店✅很对胃的地道上饶小炒新鲜食材 现点现炒 份量实在大火爆炒 锅气十足🔥每一道菜几乎都是盲点不踩雷！！✨强推菜品：😋黄豆鸡爪软糯入味，配饭一jue…黄豆满是肉香味！！鸡爪一嗦就脱骨❗️💥空心菜炒粉空心菜脆脆的搭配上米粉！！别太美味了🤤…👍碎碎鳝鱼炒牛蛙更是好吃到无语！！拌饭我一个人吃两碗…🌟鸭三件爱喝[啤酒]必点！！炸的酥脆！就是妥妥搭子！！店里的菜都好下饭🍚！！！而且人均几十块就能吃得很满足超有性价比👍🏻每天中午饭点，人都排🈵了！建议避开这个时间！！！#江西上饶#江西小炒#上饶市区好吃的推荐#上饶辉婶饭堂#上饶炒菜馆#上饶旅游攻略#上饶美食攻略#上饶美食推荐#上饶美食本地人推荐

到上饶的第一晚，找了一家很火爆的当地菜来试试，门口很多人排队，我们排了一个多小时安排上了。•爆炒雪花吊龙「爆炒雪花吊龙」「黄豆烧鸡爪」「罗夹肉粉皮」「蛋煎麻子果」「红烧肉」：牛肉非常嫩，不会柴，刚入口那个辣椒的辣直冲天灵盖，头发都要竖起来了，但是也非常香，很喜欢爆炒的烟火气，真是太太下饭了。•粉皮肉：粉皮柔韧爽滑，裹满浓郁酱汁，猪肉感觉像是拆骨肉或者连肝肉，很有嚼劲，也很香，份量很大，这道菜比牛肉的辣度还要高一星🥵•黄豆鸡爪：鸡爪炖得十分软烂，轻轻一抿就能骨肉分离，黄豆吸饱了鸡爪的鲜香汤汁，变得绵软入味，嗦的满嘴都是胶原蛋白，是一道下酒又下饭的好菜。•麻子粿：麻子粿外面包裹了蛋液煎炸，软糯Q弹，口感细腻，表面裹满香气四溢的芝麻、糖粉等配料，香甜可口。既有传统手工制作的质朴风味，又在口感上达到了软糯与香甜的完美平衡，作为甜点，可以压一压菜的火辣。•红烧肉：原本以为这里擅长做辣菜，像红烧肉类的可能会比较一般，但万万没想到竟然很好吃，五花肉肥瘦正好，肥肉部分入口即化，瘦肉部分鲜嫩多汁，甜咸口味恰到好处，肉质不柴不腻。汤汁浓稠醇厚，浇在米饭上更是一绝。虽然边吃边嘶哈，边吃边辣的流泪，但是真的太好吃了，而且价格真的便宜，5个菜才180，而且分量超级大，食材也都很新鲜，太赞了，只能感叹自己是来旅游的，只能下次再来体验了。ps:我们吃完就去药店买了马应龙，哈哈哈哈哈。