整体都非常一般，暑假去的那么热不开空调，搞个大电扇在那对着人吹，吃的难受。口味也一般吧，醋味很明显，鸭血的作用不明，不管对于口味还是口感都得有加持。「咸蛋黄四季豆」这个还行，也没有网友吹的那么好吃吧。不值得特意大老远跑去吃。

被很多人安利的一家店，醋血鸭是个有趣的菜，富含铁元素的鸭血增稠增香给成菜增添矿物质风味，醋去腥解腻，高温下既酸爽又有酯香的芬芳。所有的优点他家基本都做到了，鸭肉一点不柴非常香，可惜一个人吃不完没有加点苦瓜或者魔芋，但搞个漓泉这一顿还是太令人满意了另外完全没有感觉到一些评论说的服务一般或是怎样，所有的要求都满足了，唯一可能就是感觉服务生大姐有些害羞？

醋血鸭来吃了。味道很一般。嗯，作为一个外地人有点儿接受不了他的味道。一凉就更难吃了。咸蛋黄是一豆还是蛮不错的，味道很好吃。服务员的服务态度也很不错。环境干净干净卫生。有3块钱的服务费，是可以有油炸面送的，还会送一盘小菜。

来广西怎么不品尝当地特色美食～醋血鸭，油茶🍵，桂林米粉～醋血鸭刚端上来的时候稍微有点被吓到，感觉黑呼呼，像黑暗料理。耐着偏见下筷子🥢，吃完第一口感觉还可以，第一次品尝这种味道，还能接受！不过这盘咸鸭蛋炒豆角是真心好吃😋，以前觉得咸蛋黄炒土豆已经是最好吃的了，没想到还可以炒豆角，很推荐这个。店里有广西特色油茶，免费自助，没有吃过的可以体验下不同的美食文化。

来桂林的第一餐就来到位于桂林的秀峰区秀峰街道的王城醋血鸭老店（东西巷店），打的去了他家，我们三人点了半只鸭，端上来的鸭子，我们有点驾驭不了这个味道，但他家的拔丝香芋丸，甜甜的脆脆的趁热吃味道不错，咸鸭蛋四季豆，咸蛋黄裹着四季豌豆的清香，味道好。

到桂林旅游，在东西巷闲逛时被当地人推荐了这家他们经常光顾的老店。看装修风格，确实是个有年代感的老字号了，顾客也基本上是本地人。醋血鸭，鸭血原来是作为调料糊在鸭子上的，实在有点黑暗料理的观感，味道倒还不错。咸蛋黄四季豆挺有特色。

穆和友的兰州拉面真的很正宗！牛肉拉面的汤头浓郁鲜香，一看就是精心熬制的。面条粗细均匀，吃起来很有嚼劲。牛肉片虽然薄薄的，但量也不少，口感很棒。店里环境挺干净，服务人员也很热情。价格实惠，分量足，作为日常吃饭的选择再合适不过啦，强烈推荐！

解锁暗黑料理，醋血鸭！「醋血鸭」貌似是杀鸭子后把血留着，在血里放醋，然后鸭子快焖熟时，把血醋放进去一同翻炒，就挺黑暗料理的，不过作为本身爱吃醋的人，我觉得味道不错，但我对象就完全没法吃，这个菜确实够特色了。「酸辣禾花鱼」挺好吃的，酸主要来自于西红柿和酸笋，酸笋真不错，够酸够臭，怎么说呢，不能吃酸笋的人应该也吃不了这道菜。「酥衣蛋」这个我觉得一般，酸甜口的「炒田螺」超级大个儿的田螺，还不错

之前在灵渠吃过一次全州醋血鸭，印象深刻，觉得好吃。这一次尝一尝桂林的醋血鸭，两种完全不同的味型。一进店就有熟悉的螺蛳粉里酸菜的味道，醋血鸭里也有这个味道，尝了一下，鸭血是作为调料拌在里面一起烧的，所以口感上就是黏糊糊的包裹着鸭肉，酸味比较突出，最后加白菜在里面烧。咸蛋黄炒豆角，个人感觉一般般吧。油茶就是比较重的姜味，不过炒米放在里面倒是也能吃吃。

「醋血鸭」先吃肉，肉吃的差不多了再加汤涮菜。醋血鸭作为北方人吃不太习惯，鸭肉到嘴里有血带来的粉质感，另外鸭肉有点少，不是很喜欢「咸蛋黄四季豆」这道菜还是不错的，喜欢咸蛋黄南瓜的肯定也喜欢这道菜「藕带炒牛肉」比较解腻