第二次过来了，作为青云市集的网红店值得体验[米饭]口味：喜欢吃蒜蓉的可以试一下，辣的不怎么入味[薄荷]环境：店面比较大我们坐的外面很宽敞[服务铃]服务：有小妹在迎宾台，服务还是有的，[糖果]性价比：有一点点偏高哈哈，饮料性价比不行其他都还可以

阿杜家炒蟹，一家以蟹为主打的美食餐厅，凭借其独特的烹饪技艺和优质的食材，赢得了无数食客的青睐与好评。无论是鲜美的蟹肉、浓郁的调味，还是贴心的服务，阿杜家炒蟹都让人感受到美食的极致魅力。首先，阿杜家炒蟹的食材新鲜度无可挑剔。每一只蟹都经过精挑细选，肉质饱满，鲜嫩多汁。无论是经典的香辣蟹、蒜蓉蟹，还是创新的咸蛋黄焗蟹，都能让人品尝到蟹肉的原汁原味。蟹壳薄脆易剥，蟹肉紧实弹牙，入口即化的鲜美让人回味无穷。其次，阿杜家炒蟹的调味独具匠心。香辣蟹的麻辣鲜香，蒜蓉蟹的浓郁蒜香，咸蛋黄焗蟹的咸香绵密，每一种口味都层次分明，既突出了蟹肉的鲜美，又不会掩盖其本味。尤其是香辣蟹，辣而不燥，麻而不苦，搭配蟹肉的清甜，让人欲罢不能。此外，阿杜家炒蟹的服务也备受称赞。从进店到离店，服务员始终热情周到，细致入微。无论是推荐菜品、讲解吃法，还是提供贴心的剥蟹工具，都让人感受到宾至如归的温暖。最后，阿杜家炒蟹的环境也值得一提。餐厅装修简约而不失格调，干净整洁，氛围温馨。无论是家庭聚餐、朋友小聚，还是商务宴请，这里都是一个理想的选择。总之，阿杜家炒蟹以其新鲜的食材、独特的调味、贴心的服务和舒适的环境，成为食客心中的美食圣地。每一口蟹肉都让人感受到厨师的用心与匠心，每一顿用餐都成为一次难忘的味觉之旅。如果你也是蟹的爱好者，阿杜家炒蟹绝对不容错过！

两家店都吃过，综合来说青云路那家的环境要好一点。最推荐炒蟹，鲜活蟹肉裹着红亮诱人的酱汁，入口鲜嫩弹牙，辣意如星火燎原般在舌尖蔓延，混着蒜香、姜辛与干椒的焦香，层次分明。蟹壳被热油爆得酥脆，嗦一口挂满浓稠酱汁的蟹钳，咸鲜中透着回甘的甜，花椒的麻如电流窜过后颈。火候精准锁住蟹的肥美，辣而不燥的调味完美平衡，既保留海鲜本味又赋予澎湃的江湖气。配啤酒或米饭都令人欲罢不能，堪称集烟火气与匠心的灵魂料理。

口味比较一般，螃蟹和花甲真的非常非常咸，吃不了一点，螃蟹的肉质一般，螃蟹还是很大，蒜蓉虾还可以，蒜蓉很多，油麦菜还行，鸡血比较嫩，炒饭比较香，可以一吃，烧烤整体的口感一般，那个风顶着我吹，头都快吹掉了

食材超级新鲜。平时不排队就能吃上。香辣蟹非常新鲜。海鲜家族味道可以。

食物超级新鲜。繁忙时段不排队就能吃上。花甲非常新鲜。青蟹还可以，挺新鲜。炒蟹味道适中，不是很重口味，适合大众人群，两种蟹各有特色，我个人比较喜欢吃昆蟹，他家位置也很好找，交通方便，服务也不错，值得去试试

阿杜炒蟹简直是美食宝藏！一上桌，那独特的香味就直钻鼻腔。蟹肉肥嫩鲜美，炒制得恰到好处，每一口都饱含浓郁醇厚的酱汁，香辣过瘾却又不失蟹本身的清甜。配菜也极为入味，与蟹相互映衬。店内环境整洁，服务周到热情。真心推荐给各位美食爱好者，来此定能大饱口福，享受一场难忘的舌尖盛宴！

阿杜质量还是很不错的，基本是宵夜必备！香辣米豆腐，真的要焦香焦香的才好吃，分成小块，粘着汤汁，软软糯糯！花甲一般更喜欢大葱，尤其是熟的葱心，有丝丝甜！包装也更好了，不撒保温，拿到手都烫烫的！两家味道还是有不同的！

好几年前来贵阳出差和同事来过这次一家三口来贵阳玩又来吃阿杜炒蟹要不要团购：因为吃过加上我老公只想吃蟹所以我们是单点的蟹，团了一个烧烤套餐有一盘烤串和阿杜炒饭和一碗绿豆冰，事实证明没团其他套餐是对的，因为最后我们烤串没吃完单点的贝壳也没吃完，如果第一次来吃还是可以团青蟹或者带昆蟹的套餐，其他都可以尝尝。首推菜品：首先是一定要点青蟹，真的好好吃，虽然价格高一点但是来都来了招牌还是经过很多食客的验证，推荐香辣味，辣中带一点酸（应该是糟辣椒），胃口大开。其次是阿杜炒饭也很好吃，带着脆哨好香，我喜欢在搞点香辣蟹的调料拌在饭里，味道再上一个档次。服务：因为带了小朋友所以点了一盘葱香昆蟹，两只158，分量也不错最后我女儿还没吃够我们又加了两只昆蟹，但是怕女儿吃不完，就让老板给一只做的香辣味一只做的葱香味，本来不能这样做的老板也答应了，而且葱香的配菜是年糕辣炒是土豆，感觉年糕配在辣炒里应该更好吃，后面加的这两只配菜都换成了年糕，老板也给换了，非常人性化，开车来的朋友记得给老板报车牌可以免两小时，贵阳停车是真贵，还没上限。

一百多块钱买了两个死蟹，肉全是粉的，只有一个钳子的肉是新鲜的，把我的刚强铁胃都干拉了，真服了，现在做餐饮这么没诚意吗？最好吃的是那个饭！失望，又是吃到死蟹的一天