象湖公寓这边有很多家早点摊，基本上都吃了个遍，徐记老汤店算是开的比较久的一家老店了，每天早上都有很多人在他家吃早餐，店里的位置也挺大的，他家的拌粉和拌面都蛮好吃的，老板也舍得放萝卜干和花生米之类的，推荐可以喝鸡蛋肉饼汤和皮蛋肉饼汤，配上拌粉和拌面，简直绝了。

这是一家很有市井味道的早餐店，早上的话呢，都是把小凳子，小桌子摆在外面，大家挨个坐着吃的很有意思，这家的拌粉也是那种属于滑溜溜的，配上一个瓦罐汤，鸡蛋肉饼或者是皮蛋肉饼的都可以，相当来事，这就是当地南昌人最标准的一顿早餐了。

南昌人的早餐怎么能没有半份和瓦罐汤呢，哈哈哈，今天来吃拌粉啦，还是菜市场周边的早餐店味道更好些，也新鲜。拌粉可以热拌和冷拌，汤也有很多种，是自己剁的肉饼，味道很像自己在家做的肉饼汤的感觉。早上的早餐店人很多，直接在门口告诉老板吃什么，然后进去找位置，会有人端到桌上来。除了环境糙了点，味道不错，可以常来。