现在的生意都非常惨淡，但是位于青海省西宁市城北区万达广场的冰煮羊特色火锅老板的服务态度很好！非常非常热情，「冰煮羊」「秘制蘸料」「招牌苏尼特羊羔肉」「招牌苏尼特羊羔卷」「特色宽粉」「现炸小酥肉」菜品也很好，环境不错，吃法独特。

这家餐厅的位置特别好找，就在北川万达广场的四楼，附近还有旅游景点，还有藏文化博物馆和自然文化博物馆，这里都很近，是一家首选的餐厅，很不错。这家餐厅的羊肉非常的嫩滑。羊肉的烹饪方式也很独特，使得羊肉更为滑嫩。羊肉汤也非常的好，喝一口汤下肚，浑身暖洋洋的，唇齿留香。餐厅的服务员也很热情，制作锅底的时候不光有详细的讲解，还会讲一讲关于冰煮羊的由来。

第一次尝试冰煮羊，肉质很鲜嫩！！！！酱料也很好吃，酱料里的辣椒又麻又辣。很有川味儿特色。羊肉的肉质充分体现了羊肉的口感，味道也很不错。餐厅的服务员也很热情。制作锅底的时候不光有详细的讲解。还会讲一下关于冰煮羊的由来。故事非常的精彩。也让我感到这种吃法很有文化。这家店的附近还有藏文化博物馆和自然博物馆，是旅游之后最佳的用餐之地，很不错。性价比也很高。

第一次在西宁尝试冰煮羊，选了“禧悦”。果然没失望！看着冰块和鲜红的羔羊肉块一起下锅，听着咕嘟声，感觉就很新奇。煮开后，服务员提醒先喝汤，第一口就被惊艳到了！汤清味浓，带着羊肉的鲜甜却一点不膻，非常暖胃。羊肉更是绝了，经过冰火两重天，口感异常细嫩，几乎入口即化，蘸上秘制酱料，香而不腻。环境干净明亮，服务也很热情，会主动介绍吃法。人均消费合理，性价比高。来西宁想吃地道冰煮羊，禧悦绝对是首选推荐！

一个跟成吉思汗有关的美食周五的中午过去的，提前一天预约了。来到后发现人并不多，还不错。[薄荷]环境：环境很好，干净整洁明亮。[米饭]口味：这道美食应该是源自内蒙的冰镇羊肉，个人感觉不错挺好吃，这样的羊肉没有膻味。[糖果]性价比：我是中了免费试个人餐，光吃肉是不够的，还有面条和一份青菜，刚刚好。食材，新鲜的。水都是桶装矿泉水店里很多团购套餐，丰俭由人可以自由选择。

第一次尝试冰煮羊火锅，简直惊艳！服务员用晶莹的冰块垫底，铺上新鲜羊肉块，再倒入红酒和秘制汤底，看着冰块慢慢融化、汤汁逐渐沸腾的过程特别有仪式感。羊肉在冰火交融的烹饪下格外鲜嫩，入口即化，完全没有膻味，搭配特制的蘸料更是绝配！汤底清甜浓郁，喝一碗全身都暖乎乎的。环境干净舒适，服务也很贴心，店员会详细介绍吃法，还主动帮忙调火候。分量足，性价比超高，两个人吃撑了还没吃完！绝对是冬日里最治愈的美食，强烈推荐给爱吃羊肉的朋友，一定会再来！

家人们谁懂啊！偶然间光顾这家冰煮羊，直接给我香迷糊了，原地封神！冰块与羊肉这对奇妙CP，一开始我是持怀疑态度的。结果羊肉在锅里欢快“泡澡”后，鲜嫩到离谱，入口即化，就像在我的舌尖上开派对。那个锅底，融合了冰的清爽与羊肉的醇厚，每喝一口汤，都感觉味蕾在欢呼“再来一碗”。调料小碟看似普通，实则是神秘魔法盘，和羊肉一搭配，味道直接升华。服务更是没得说，店员热情得像自家亲戚，时刻关注着锅里的动静，完全不用操心。家人们，信我，冲就完事儿，不好吃你来打我！服务员会讲故事。菜品使用新鲜食材。这家餐厅的小料超级丰富。冰煮羊肉分量充足。秘制蘸料十分美味。

来了很多次了，味道一如既往的美味，肉还是很嫩，汤也很美味，每次来服务员帅哥都会给我们讲冰煮羊的来历，小故事，超棒的呐，大家有时间了完全可以带家人或者朋友来尝尝的，秘制的蘸料很好吃，推荐哦！！！

#禧悦冰煮羊，舌尖上的奇妙之旅😋周末和朋友去打卡了禧悦冰煮羊，体验超棒！一进门，店内温馨雅致，服务人员热情周到。冰煮羊的吃法很新奇，先将冰块、羊肉、枸杞等食材下锅，随着温度升高，冰慢慢融化。鲜嫩的羊肉在锅中翻滚，吸收了汤汁的鲜美。入口肉质鲜嫩多汁，没有一点膻味，蘸上店里特制的调料，那口感绝了！搭配的蔬菜新鲜爽口，为这顿美食增添了清爽的味道。禧悦冰煮羊无论是食材品质还是口味都无可挑剔，值得大家来品尝！

服务非常满意。没想到吃顿火锅还能听到故事，哈哈哈哈，还不错啊，而且味道也没得说，虽然是第一次，但是，以后还会再来，因为个人觉得真的真的很好吃，无论是口味还是服务，都感觉很棒，推荐哦宝宝们