本地很出名的饸络面店，在主干道一侧，招牌很大，店面也大，非常好找。郏县每家饸络面店据说都很正宗，郊区这几家尤为出名。点了一碗，分量着实有点吓人，味道和隔壁家没吃出来差别，简单的说，都是香而不辣回味无穷。路过一定要来尝试。

[薄荷]环境：一进门就看见师傅在案前压面，那根老木头饸饹床子吱呀作响，铁筒里漏下的粗面条直接滚进沸水，像时间的刻度。[米饭]口味：浇头是朴素的扎实——羊肉炖得酥烂，香椿末新鲜得呛鼻子。面劲道，挂得住厚厚的肉汁。吃到一半，张师傅提着铜壶过来：“汤不够自己加，原汤化原食。”那勺热汤浇下去，灵魂都舒展开了。[服务铃]服务：出门时天已擦黑，胃里沉着那团暖光。突然懂了门头上褪色的那行字：有些老味道活着，就是一座城市的福气。

路过郏县，朋友大力推荐饸烙面，特意选择了这家高汤饸烙面的发源地来吃。看到羊油辣椒摆在上菜口，就知道肯定错不了。果然非常好吃，羊油本来已经很香了，更何况里面还加了芝麻，一口下去简直香麻了，另外面条也是比较劲道的，整个面非常好吃（图里点的是30块钱的肉量超级加倍版，正常没这么多肉）。但由于羊油本身太腻太油了，所以吃了半碗之后就被腻到了。推荐不喜欢吃油腻的朋友可以少加点羊油辣椒，整体还是非常值得，非常有特色的。[强][强]