「香锅鱼」活鱼现捞，很新鲜！！上菜热气腾腾的，沸腾的油，淋在鱼身上，很香！调味十分简单，只用了一点点🤏盐巴佐味，味道相对淡一些，吃鱼本身的鲜味，鱼肉鲜嫩、没啥刺、也不腥。「青椒牛肉」味道相对咸香一些，下饭菜～青椒、牛肉食材都还蛮新鲜的！[薄荷]环境：餐厅就在八市街上的十字路口，门店位置挺好找的。有一楼和二楼两层。虽然是海鲜档口，收拾得还挺干净整洁的。[服务铃]服务：菜品都是明码标价，老板还挺热心的。

【厦门八市烟火味丨本地人私藏的海鲜食堂被我找到啦！】开在八市入口处的宝藏大排档！原以为游客聚集地容易踩雷，没想到竟是本地老饕们偷偷聚餐的根据地！人均不过百就能解锁现捞现做的海鲜盛宴，这性价比在岛内真的难找～镇店之宝「香锅东星斑」惊艳全场！🐟鱼肉裹着秘制酱料在砂锅里滋滋作响，焦香嫩滑双重暴击！更惊喜的是老板坚持用活鱼现杀，比某些网红店用冻货实在太多～海鲜控必点清单📝✅清蒸双雄：龙虾肉弹牙到会跳舞🦞/红膏蟹的蟹黄多到要扑出来✅火焰红螺宴：上桌点火超有仪式感🔥螺肉脆嫩带着淡淡酒香✅土龙鸽子汤：慢火熬出胶质层，喝一口鲜到眉毛掉✅拌沙虫：老厦门才懂的地道吃法！脆脆的口感越嚼越香私心推荐隐藏吃法🌟椒盐猪脚配虾蟹粥！外酥里糯的猪脚蘸点海鲜粥底，咸香与鲜甜在嘴里疯狂打架～最后用姜母鸭收尾，砂锅煨出的鸭肉连骨头都入味！从傍晚坐到深夜都没被催过单，老板热情得像邻家阿伯，还会教你怎么挑当季最肥的海货。坐在骑楼下吹着晚风剥海鲜，这才是厦门夜晚的正确打开方式呀！建议提前订座，工作日都坐满本地食客可不是开玩笑的～

[米饭]口味：咸度适中，之前去了其他店吃的海鲜很咸。这家口味很适中。海味新鲜。量很足。两个人吃的很饱。[薄荷]环境：30+年的老店，环境尚可。二楼还有包间。[服务铃]服务：老板服务热情，会来询问口味如何。[糖果]性价比：点评上有团购券，价格适中。

香辣海鲜拼盘好吃的很，店家服务很热情的，点名批评鼓浪屿岛上的餐厅，这里比鼓浪屿岛上餐厅好吃还划算，真心建议下船直接来八市吃

店铺就在八市市场口，阿吉仔对面，地段绝佳[服务铃]服务：老板超级热情，帮忙挑鱼捞🐟海鲜食材新鲜，烹饪方式多样，每一道菜都鲜美无比，让人回味无穷，下次一定还会再来！「香锅鱼」必点，店内的招牌，第一次吃这个味道，保留了食材原味「火焰红螺」燃烧的鲜螺，配上闽南甜辣酱，也是第一次吃的味道「土龙老鸽汤」好喝[色]喝起来感觉大补[吐][吐]

而藏在八市入口处的鹭港渔家，更是老厦门人心中的白月光✨。这家30多年老店，骑楼风格满满怀旧感，现捞现做的海鲜明码标价，吃得超放心！🔥招牌必点清单1⃣香辣蟹：蟹肉饱满鲜甜，辣味渗透每一丝纤维，嗦一口汤汁瞬间上头！2⃣古法香锅鱼：用姜母鸭的做法煨鱼，姜香浓郁，鱼肉外焦里嫩，一口入魂～3⃣清蒸波士顿龙虾：肉质Q弹紧实，搭配蒜蓉粉丝，原汁原味的海鲜盛宴。4⃣清蒸生蚝：肥美多汁，蘸点酱油芥末，海洋的鲜甜直击味蕾！5⃣花蛤瘦肉豆腐汤：汤头清甜，花蛤吐沙干净，暖胃又治愈～📌八市逛吃攻略✅早市更鲜活：建议上午来，海鲜最新鲜，避开晚高峰！✅必打卡小吃：-钟丽君满煎糕：芋泥馅软糯香甜，配茶绝了～-阿杰五香卷：现炸酥脆，甜辣酱是灵魂！-朱记手撕鸡：鸡肉香嫩入味，下饭神器。✅防坑Tips：买海鲜多比价，加工前确认好价格；网红店排队人多，错峰更省时！-鹭港渔家•八市海鲜第一家-横竹路40号（八市菜市场入口处）💡小贴士：二楼有包间，适合家庭聚餐；楼梯陡峭，穿平底鞋更安全哦～

「海蛎煎」海蛎煎特别出乎意料非常好吃老板非常热情。海鲜也非常鲜嫩人均只要几十元就可以吃饱老板人也特别好坐在这种街边吃感觉非常热闹推荐大家来尝一下体验感非常好下次还会来

前几天到第八菜市场购买东西时，午饭光顾了这家海鲜餐厅，店里装修虽然简单，但布置得很清楚，简洁明了卫生，店里主要以海鲜和闽南特色菜为主，各种食材都很新鲜，师傅做的菜味道很不错，服务态度也挺好的，价格也很亲民，值得再次光顾。

上菜很快，老板也很热情，都是本地人，看的真的很亲切，交流起来也很和谐，店内环境干净整洁，楼上也有包间哦，总而言之非常喜欢这家店的氛围。先说说菜品，这是我第一次吃到这么美味正宗的美食了，这家店应该是开了几十年老店了，爸爸那辈就有了，招牌香锅鱼分量很大，而且特别美味，鱼是现捞的，蔬菜和肉都是很新鲜的肉，不做预制菜，性价比也很高！！来厦门旅游都可以来尝试一下，本地人亲测强烈推荐啊！

个人是比较喜欢吃这种里面菜品比较多的餐厅，这样就能有比较丰富的选择，他家是我最近吃过最满意的一家餐厅了。里面的海鲜种类很多，菜品的种类也丰富，有道菜真的是出乎意料的好吃，姜母石锅鱼，蒜瓣鱼肉，带着淡淡的香味，两个人就消灭了一条鱼。还有那道，上汤波士顿龙虾一只有一斤半左右重，龙虾肉鲜甜味道足[色][色]