面汤略油，菜码足量，价格实惠，性价比高

身边的朋友们都说吕圣洪的牛肉面特别好吃，终于有机会去试了一试。我一直以为是专门吃牛肉面的地方，到了门店后发现是类似于早餐店之类的地方，各种早餐食物一应俱全，以牛肉面最为出名。味道的话还不错，是一般牛肉面的味道，没有太出众的特色，作为早餐来说就可以了。店内有免费的豆浆和配料。早上过早去吕圣洪也还算是一个好的选择了吧。

说说荆州的面，来现荆州的沙市，一谈到面，大家都会说到黄家塘的牛肉米粉或梅台巷的手工米粉，但还有一种价格更便宜，环境更干净的，发起人也是荆州人的吕圣洪面/粉你知道吗？吕圣洪是做香辣牛肉酱起家的，它开创酱香牛肉面品牌注册地在荆州沙市区北京路大寨巷，时间是2016。他的几家连锁店里，品种丰富，比如市场上风靡多年的维他奶、精品油条等等。

吕圣洪酱香牛肉面真的让我惊艳！首先，面条的口感非常劲道，煮得恰到好处，既不软烂也不生硬，入口顺滑有嚼劲。牛肉的分量很足，每一块都炖得酥烂入味，肉质鲜嫩多汁，酱香味浓郁，完全渗透到了肉里，吃起来特别满足。汤底是这碗面的灵魂，酱香浓郁却不油腻，喝起来咸鲜适中，回味悠长，能感受到明显的牛肉香气和香料的味道，层次感非常丰富。配料也很用心，葱花、香菜的点缀让整碗面更加清爽，搭配的萝卜片和青菜也恰到好处，既解腻又增加了口感。整体来说，这碗面无论是从味道、分量还是性价比来看，都堪称完美，绝对值得一试！吃完后唇齿留香，让人忍不住想再来一碗。强烈推荐给喜欢酱香口味的朋友，绝对不会让你失望！

米粉是用他们独有的酱料做的，吃起来清新爽口，有口颊留香的感觉这里的店面远离闹市区,环境虽然算不上一流，但是整体看起来很干净整洁舒适，是一家还算不错的早点示范区服务很主动热情，一进门就能听到招呼声总体来说，虽然门面看起来相对老旧，但是是个不错的早餐选择地