在云南呆了好几天，很想吃烤肉，就搜了一下云南特色的石板烤肉，这家推荐很多，店面不大，人很多，我们去的时候还在下雨，只能坐店里面，说实话油烟有点大，不下雨还是推荐做外面，点了几个不常吃的肉，大肠，小肠，猪皮，还点了他的特色五花肉和牛肉，我们点菜有点翻车，都是油特别大的肉，烤到中间油都快溢出石板了，吃完立马上火，牙龈都肿了，不过味道还是不错的，特别是他这边的特色烤肉蘸料，酸辣口味，非常解腻，很推荐蘸料，具体点菜可以点套餐，搭配好的，不会踩雷，米线不太推荐，没什么味道，比较适合早餐

去随意石板烧用餐，整体体验还挺有特色的。环境方面，装修风格大多偏简约休闲，灯光柔和，有些店会用木质元素搭配石板装饰，营造出轻松的氛围，适合朋友小聚或家庭聚餐。菜品上，主打各种新鲜食材在高温石板上现烤。比如雪花牛肉，放在预热好的石板上，几秒就滋滋冒油，蘸上特制酱料，肉香浓郁；还有虾、鱿鱼等海鲜，烤得外焦里嫩，保留了原汁原味。蔬菜类像口蘑、芦笋，烤后带着淡淡的焦香，清爽解腻。互动感也不错，自己动手控制烤制时间，能根据喜好调整熟度，过程还挺有乐趣的。不过要注意掌握火候，不然容易烤焦哦。服务上，店员会及时更换石板、帮忙处理食材，整体比较贴心。价格中等，性价比还算可以，喜欢烧烤又想体验不同烹饪方式的话，值得一试。

[薄荷]环境:开在大理古城的白族石板烧，大理当地的好朋友带着我们一起光顾，自然是错不了。[服务铃]服务:我们到店里已经很晚了，老板娘热情的接待，周到的介绍菜品特色，店里的小姑娘一直忙前忙后帮着我们上菜和烤肉，很不错。「五花肉」石板烧必点经典，咔咔作响，滋滋冒油那种扑鼻的肉香，肥瘦相间，入口油而不腻。「秘制牛肉」腌制好的牛肉很入味，每片都鲜而嫩，烤过之后夹在生菜叶里包裹着入口，味道绝了。「秘制鸡脚筋」卤好的鸡脚加热一下非常入味好吃，筋道脆香料汁美味。「洋葱圈鹌鹑蛋」第一次尝试，新奇有趣又好吃。鹌鹑蛋敲碎打入摆好的洋葱圈，蛋液的鲜与洋葱的香融合，很好吃。「包浆豆腐」烤之前硬硬的，上了烤盘之后软嫩微甜，有特色。「皮蛋瘦肉粥」孩子想喝粥，店家特地给做了一份热粥，咸鲜美味。「杨梅酒」推荐一定要尝尝，店家自家泡的果酒，个人很喜欢这款，味道甜中带酒香。