裕豐源滋补烩面在伊河路与桐柏南路交叉口西北角，朋友推荐的这家店，连锁店很多，是郑州人喜欢的一家老店。店铺很大，装修的很有特点，就是服务差了些。滋补烩面味道不错，宽面劲道爽滑，汤很浓，偏咸，里面的料挺多的。凉菜调的不错，都挺好吃的，羊肉串太咸了，吃了一串就吃不下了，希望改进。

来了郑州出差找到一家烩面馆，是家老牌的连锁店，餐点客人不多。[薄荷]环境:餐厅内布置的挺有品味，摆放着很多装饰物件，二层有包间。「滋补烩面」这里的招牌，羊肉汤味道可以，带着淡淡的药材味，面条筋道。[服务铃]服务:中规中矩

羊肉烩面：汤的味道很不错。要了二两的，16元，只有1片羊肉。环境：装修很不错。古色古香的。服务态度差：2023.8.6日，收银台的服务员服务态度奇差，差评。我10.50去到，看到大众点评上写着11点营业，收银台的人用很不耐烦的语气回复11.30才能点菜，尾音拖得很长，听着让人不舒服。我再问了一句，才解释说需要时间醒面。见人下菜碟：隔壁桌子3个人，有服务员主动上前点菜。我一个人，无人问津。我看到别人已经下单了，主动再去前台，才知道已经可以下单了，前台服务员再三用很不耐烦的语气对答。店家的反馈：我在吃之前就表达了不满，要投诉，店长过来解释了一下，说“现在服务员不好招了”。店长服务态度很好，但这个解释还无说服力。作为前台点单的服务员，即使ta不能笑脸相迎，也不该臭脸相对。在附近喝了胡辣汤，看到最近的烩面是这一家，就来了。出来旅游，要开心！别被这破服务态度搞坏了心情呀，消气！

最近点评有点写不动了（疲惫ing）当地人推荐的当地人吃的郑州名店连锁店蛮多家的价格也比较便宜这边点菜蛮有意思的先在前台点好菜、付好钱，拿着前台给的小票找个位置坐下，再把小票给服务员，服务员就会下单，客人等着上菜即可～推荐「滋补烩面」

烩面味道真的不错，但是这一小盘牛肉的价格真的是让我大跌眼镜忘记多年前来的时候是什么价格了，真的感叹通货膨胀的速度但就现在的物价看这个牛肉性价比一般量是真的少[服务铃]服务：一般吧不怎么热情服务态度很一般[薄荷]环境：很多年之前来过一次多年之后环境依然如此没有多大改变

服务上面扣大分[尴尬]，服务员就是很没有热情的那种，一种你爱来不来的感觉，坐下来等着菜单，不主动多叫一次就不管你了。后面点菜的时候还点错了一道菜，点的是六块的羊肉串，服务员给点了十元的，关键是点完菜也不说一下点了什么，就让去前台交钱，交完之后才发现不对。（之前来过一次这家店，进店坐了十多分钟，叫服务员叫不来，最后走了，得有五六年了，服务还是不行）菜品上点了「羊肉滋补烩面」，叫四两羊肉滋补烩面，18一份，如图是全部羊肉。「豫府扣四宝」这个还可以，口味上挺一般的，就是分量上很不错。还点了「西域红柳羊肉串」，味道很不错，但是感觉红柳签子是老员工。整体来说是可以来的，不是很推荐

老同学请我们吃饭，西郊的老馆子了，环境也算可以，我们点的都是最传统的河南菜，但是味道却做得很一般，凉菜和热菜都一般，真的有点意外，毕竟前一天吃了更老的嵩山饭店，都还很好吃，就是烩面还算可以吧，毕竟立足之本，再不行说不过去了，好在老同学情谊可以弥补一切，吃的是感情，聚的是回忆，念的是青春。

「裕丰源滋补烩面(伊河路店)」位于桐柏路上，桐柏路伊河路交叉口向北50米路东，烩面馆自有停车场不知道厨师是不是换了，整体菜不是很咸，豆腐吃起来也是感觉平平，没有前两次吃的有味，也不香。烩面汤看起来很浓，吃起来很清淡。

三个人，两个大碗，三个凉菜。三串烤肉。吃完。大碗4两面。分量有点不给力。感觉只是比小碗碗大。他家中午别去，我们2点多去的，人还是蛮多的，好多退面的，说40分钟都没吃上面[发呆]。我们只等了10分钟[调皮]。味道：我对烩面一般般吧，反而感觉蒸菜不错[色]。猪蹄和另外一个凉菜中规中矩吧

刚从这里离开，这家店超级垃圾，卖的豆腐丝是变质的，都酸了，所有服务员都说这是正常的，没问题，粘粘酸酸的很正常。我坚决要把这个变质的菜退掉，服务员说换个菜吧，我说好，换个水煮花生吧！然后服务员就装迷瞪，水煮花生18元，豆腐丝24元，就是不提退差价的事。到了前台，我提出自己的诉求，这帮人还狡辩，说酸了粘了正常，我说要不然我给食药监局打电话，让他们来检测，这帮人才作罢退了我六元钱。这家店真的很垃圾，东西卖的死贵死贵，菜量全全，中国也找不出来，比他小的，要不然就没人来吃倒闭是早晚的事！祝快点倒闭吧，不要再祸害人了！