大年初一去云门寺玩，路过云门寺附近乡村人家私房菜一进门换另外菜单说是一张是平时用，一张是春节用，觉得无语。上鱼偷工减料，一条鱼少一半，红烧豆腐就像水煮豆腐一样，没味道（看对面一桌是正常红烧豆腐勾芡浇汁，问服务员什么情况，态度贼差不理人），上个青菜用烂菜叶子炒青菜直接不吃走人，芋头排骨抠抠搜搜的量很少，要不是累了饿了鬼才会吃，要求开发票是电脑不行晚点开，留邮箱，几天了都没开，估计不想开了，联系方式都没。给大家避雷，谁去谁坑#难吃到爆炸#巨难吃#旅游避坑#韶关文旅探店#韶关市文广旅体局事业编

结束南水湖湿地公园前往云门山的路中经过的农家菜。第一次吃这种香芋卷，脆脆的腐朽皮包着香芋泥，香芋味很浓，很棒[强]碌鸭好吃，鸭肉很入味！外面有免费停车，环境干净，服务热情！

这家应该算蛮出名，从大峡谷下来，挺多游客过来吃的。还不错，不坑游客哈哈哈。口味也是客家口味，比较清淡，淳朴。灰水糍，不知道是不是叫这个，惠州客家也叫灰水粄，其实就是碱水和糯米粉，很香很香。最原始是用烧完的草木灰滤水来和面，现在已经很少地方能吃到，煎一煎外脆内糯，沾白糖吃就是客家正宗的吃法。没吃过的绝对可以点一个试试，非常推荐。山坑螺，去客家农家菜馆必点，这里的螺跟河源的山坑螺不同，河源的是细长的。山坑螺都养在水质干净的地方，没法人工养殖的，价格高，肉很脆甜爽口，必点必点。「青椒炒坑鱼」炒小鱼干，本地捕捞的小鱼，真好吃，香香脆脆。还有个腌虎杖炒肉，也是必点，一种特别的野菜。这些食材在城市是吃不到的，建议都可以试一下。