春节来济南旅游，特意来找当年的鲁菜大师传人开的餐馆，要尝一下正宗鲁菜的味道，来济南2天特意来吃了2次。点了最经典的糖醋鲤鱼，九转大肠，赛螃蟹，奶汤蒲菜，粉蒸肉，南煎丸子。还有酱饭也超级好吃，孩子大人都爱吃！不虚此行。

大明湖附近明月湾商场的二楼位置不算好找「爆炒腰花」腰花很大片花刀很漂亮是偏软轫的口感酸甜口的调味外加一点胡椒的微辣还可以「九转大肠」口感肥厚但好入口调味也是酸甜为主最后有一点微苦收尾「赛螃蟹」咸蛋黄沙沙的还不错但蛋就炒的一般了不嫩没有体验到螃蟹的口感靠蘸醋稍微掰回来一点分数「奶汤蒲菜」看着清淡倒是蛮鲜甜的会有点奶油感但不是像奶油蘑菇汤那种腻感还挺舒服的「葱烧蹄筋」蹄筋口感偏硬不太软糯也谈不上鲜嫩倒不会咬不动葱烧的口味咸甜挂汁比较清亮入口还算滑润「糟炒里脊丝」这个很清爽里脊丝很嫩滑是糟香口带一点酸笋丝的脆结合里脊的软嫩有层次清淡口的会喜欢整体菜品的调味偏酸甜口个人比较喜欢糟炒里脊丝大肠和蒲菜

攻略说是鲁菜的泰斗，但吃起来感觉真的不太行…….撑不起这个老字号。「爆炒腰花」「九转大肠」「赛螃蟹」点了推荐的前三道菜，只有赛螃蟹相对好一点，味道和菜量都称不上好吃的鲁菜，份量很小，都怀疑是不是在山东了….再说去之前怕很多人排队，特意电话问了一下是否在排队，店家电话里就很痛快地让直接去，去了还是排大队，那我打电话的意义何在？如实告知不可以吗…..非常失望，劝大家慎重选择吧…