东莞｜藏在松山湖里面的没空调乡下店首先十分不建议不是来这里玩的其他人来吃，进来的路况十分差，会刮到车的底板，其次店里面没有空调，希望大众点评出一个标记，标记一家店有没有空调，太热了。然后这家店小菜的花生米一碟好像是两块还是四块，卫生纸打开的也是默认收钱，反正两个人坐下来20块就没了菜的话，蒸吊水鱼可以选，大鱼小鱼都有，这一点比较有花，用花生油蒸的碌鹅一般，正常味道，地下咸菜有点多茄子肉松味道还行，油给给大这个菜就不会难吃，但是性价比很低整个餐厅就是性价比低环境一般，菜的味道不值得从湖对面特意跑过来

为了小狗第二天又来吃了一次，太可爱了。[惊叹][惊叹]当然菜品也是很出色的。农家菜的份量，农家菜水准的出品。新鲜，惹味。推荐毛肚，很脆爽。红葱头粉肠和肥猪肉也不错，但是如果不喜欢吃肥肉还是别点这个。煎鱼腩来了两次都没吃到(建议提前订)，第二次换了个贵一点的鱼。也算是吃上了。牛腩非常劲道很香。下周来松山湖还会带朋友来。[比心]想和小狗玩～～～

[薄荷]环境：平记住家菜店内以原木色桌椅搭配暖黄灯光，墙面挂着东莞老照片与手绘美食，毛笔书法，充满怀旧气息。大厅宽敞明亮，还有独立包厢满足多人聚餐需求，整体环境整洁卫生，不过设施相对陈旧，有点农家乐风格。[服务铃]服务：刚踏入店门，服务员主动引导入座、手脚麻利，都是经验满满。点菜时，会根据人数和口味偏好耐心推荐招牌菜，避免浪费。用餐过程中，有关注需求，及时添水、更换骨碟。[糖果]性价比：性价比绝对是平记住家菜的一大亮点！人均50-70元，每道菜分量扎实。招牌菜价格亲民，对比周边餐厅，同样品质的菜品，这里价格要实惠一点。[米饭]口味：菜品可能看起来没有精致的摆盘，比较有烟火气！必点的「「花甲」」，鲜嫩饱满，搭配豆豉与辣椒，鲜香入味，十分下饭；「莞式「碌鹅」」皮脆肉嫩，酱汁浓郁醇厚，甜咸交织的口感令人欲罢不能。无论是炒菜、烧腊还是汤羹，都展现出高超的烹饪水准，让人吃完还想再来！个人感觉这是一家以“家常”为核心，专注还原东莞本土风味，坚持用传统烹饪手法呈现地道住家菜。从食材采购到烹饪制作，店里的特色菜比较融合当地饮食文化。