重新开张之后，第二次来了，我只能说比上次好吃！旁边还有一座顾客也这么说，具体为什么，因为他恢复了之前的配方，把辣椒油还是和螺蛳粉的汤底放在了一起，这样螺蛳粉的汤底就比以前更香了，而且想盛辣椒油就直接在螺蛳粉的汤底里面加就可以，这也才是我认为最正宗的吃法！今天的炸蛋吃的比以前油，旁边的顾客说比以前硬，反正按照我个人的喜好，我觉得是没有上次好，上次的蛋黄没有吸那么多油，这次这个油太大了。虽然这个油比上次大，但是还是比我上次吃的其他地方的油要小的多。

泪目了！！！！[流泪][流泪][流泪][流泪][流泪]感觉有接近两年没吃到凤张螺蛳粉了。当年的时候，什么柳州肥姨妈还都没有开，凤张螺蛳粉，在我心中就是路北区第一螺蛳粉！今天又迟到了。味道和当年一样，非常棒！炸弹不像柳州飞姨妈那么油，那么的流水线，也非常的香，蛋黄清晰可见酸豆角还有酸萝卜。是我最在乎的，味道都还可以汤底味道和当年一样香，就是呈堂的地方，把辣椒油和糖给分开了，辣椒油没有那么辣，如果喜欢吃特辣的朋友，必须要盛十勺辣椒油才可以还加了一个鸭脚。我自己不爱吃，但是吃了感觉鸭脚也挺不错的以上是本次全部用餐体验了，啥也不说了，非常值得多来！