总体来说，菜品是不错的「泡椒田鸡」，小孩太菜这个菜，几家下来，洪帮主很合他口味，但服务上要有所提升，坐下来才去拉窗帘，一拉完满桌子的灰尘，不拿布擦，直接拿客人桌子上的纸巾，还不问客人可以不可以？这种态度让人无语了。水壶又脏又破。

「酸菜鲈鱼」🌟🌟🌟🌟🌟酸味不重，咸香味更突出，酸菜的酸度很适中很好吃！🐟的分量也很多下面有魔芋结宽粉很好吃鱼肉很新鲜嫩滑「烤牛蛙」🌟🌟🌟烤牛蛙肉质鲜嫩健身美蛙看着就很有食欲～美中不足的是先炸了一波然后再烤滴（油会有点多）值得一夸的是：爆米花🍿️超级香！！！

今天中午约了几个同事一起吃午饭，我们在考虑吃什么的时候，同事说去万家广场后面的，新装修的洪帮主去看看，口味有没有变化，于是我们就选择万家最近的洪帮主，这里卫生环境还可以，就是刚刚装修的还有一股味道，菜味道还是跟以往一样，没有变，味道杆杆[调皮][调皮][调皮]

吃了好多回了，味道还是非常的不错，鱼很嫩，是现杀的活鱼，酸菜也很好吃，汤很鲜甜，装修完之后感觉更好吃了一点，不知道是不是环境变了的原因，唯一不好的就是折扣少了点，其他的都不错，但是装修完后没水果和小食了…………

[薄荷]环境：在连江万家广场边上，装修有些年头了，有点儿岁月痕迹[服务铃]服务：服务员一直在那里聊天，汤勺和漏勺都没洗，去换了一副，也没有说一声对不起，前台有一些水果可以先吃「酸菜鲈鱼」点了蒜蓉口味的，鱼肉很嫩，容易碎，里面鱼骨炸过了很香，配料挺多的，有花枝丸，酸萝卜，酸菜，就是太油了一点「回味猪蹄」猪蹄有两种颜色，一种可能有多泡一天，比较黑，但是比较入味，有点儿考验牙口哟「帮主口水鸡」口水鸡卖相不咋的，但是味道很好，鸡肉也比较嫩，那一股辣椒的胡辣香和诱人

酸菜鲈鱼，鱼片没有刺，适合小朋友吃，但是鱼片量少，酸菜太酸了。蒜蓉排骨量少，7小块，慎点。泡椒凤爪量少还超级辣。

开了很多年的酸菜鱼，这次带着朋友特意过来尝一尝，饮料真的不错强烈推荐，很好喝的白桃味汽水。酸菜鱼很入味，鲈鱼很嫩很好吃，酸菜也是，确实值得一去。店里面有自助的爆米花、水果，可以随意吃，可以一边等一边吃自助的东西，大概1-2吃个小锅就够了，3-4人吃大锅。

第二次吃，觉得很一般了。「酸菜鲈鱼」酸味重，没什么蒜味。而且不知道是不是因为我们只有两个女生，明显量少了，没多少鱼。「帮主口水鸡」很好吃，量很足味道也够。上菜很快，就是自助的水果比较差，餐位费就相对算贵了。

洪帮主口水鸡，YYDS，打包必点两份酸菜鱼一如既往酸菜鱼一定要趁热吃，凉了口感差点

第一次晚上来人爆满需排号没吃上，第二次来的比较早还有位置。「酸菜鲈鱼」味道很不错，鲈鱼很嫩，酸萝卜酸度适中也是我喜欢的口感，大份够一家四口吃「樟茶鸭」这款鸭是偏闲口味，但是味道很不错[薄荷]环境:环境挺不错，地方挺大的有两层楼