来到衢州的第一个惊喜，环境、菜品，服务，性价比，全部正中下怀，强烈推荐。「潮式黑醋叉烧」今年吃过最好的叉烧，肥瘦相间，保留了恰到好处的汁水，一口爆汁的感觉。「鸡爪」特别酥烂，融入了衢州的微辣，非常入味。「福鹿蒸点四品」精致的餐盒呈上，仪式感满满。环境也很优雅，与闺蜜在此听雨欢聚，幸福指数很高。

先说结论：这个环境，服务，菜品质量在上海起码可以到人均200～300以上的但是最近店家午市打折，吃下来皮滚肚圆人均100出头，个人觉得非常值了。而且客流量很少，感觉是没有被大家发现的宝藏餐厅「澳洲脂橙鹅肝」摆盘很有格调，外壳是厚实酸甜的果酱面衣，里面的鹅肝细腻丝滑，上面点缀的橙粒应该就是菜名里的指橙吧，很特别且增加风味。建议不要像猪八戒吃人参果一样，第一次一口吞会觉得外壳过于厚重，第二次一口口抿方品味出鹅肝的脂香。「鸡油浓汤水晶粉」这个有点和想象得不一样，以为的口味是鲜咸的，没想到里面放了一点酸白菜，所以是有点酸口的，和我点的酸菜松板肉有点重复，两者选其一吧。不过老妈很喜欢「自制酸菜松阪肉」这个没有想象得好，酸菜多，肉少，个人不是酸菜星人，所以不是很推荐「醋椒汤堂灼东海鱼鲜」这个强推一下，体验感很好味道也不错[强]有黄鱼（108）和鲈鱼（138）两个选择，选了黄鱼，店家是把两条中黄鱼切好去骨去小刺推过来餐桌边汆烫的，汤底也是有点酸辣的鱼汤，没有腥气，好喝爱喝。我们每个人喝了三四碗，人多可以点。「虾酱海山骨」这个也推荐，做的有水平。点的时候店员会提醒虾酱有特殊的味道，不过个人觉得还好没感觉。排骨外脆内嫩，好评「黑松露菌菇包」这个是下错单了，其实想点的是蒸的菌菇饺，但是店员和我确认菜品的时候我没发现，怪我。摆盘有意境，味道尚可，黑松露味道很淡，解腻不错最后推荐一下他们自制的奶皮子酸奶，真的很不错，谁吃谁知道，还是收藏打卡送的其实还有很多菜想试试，可惜胃容量有限，衢州之旅的最后一餐，因为吃辣伤到而选择的这家意外得不错～

在鹿鸣这边玩，正好中午了，搜了一下附近几家吃的，前一天衢州菜吃够了，想换个口味。环境比较好，卫生间比较干净。中午有优惠，点了蒸饺，鸡爪，菠萝包，流沙包，乳鸽，海胆豆腐煲，酸菜猪颈肉，干炒牛河……四个人吃撑了。乳鸽皮超级脆，咬开来里面汁水充足，真的很好吃了，而且才48一只。海胆豆腐煲很鲜美，里面还有芋头，好吃，这价格这口味真的没得说。干炒牛河是吃过的不太油腻的一家了，好吃，创意菜酸菜猪颈肉很推荐，酸菜解腻，微辣，猪颈肉也很嫩，贼下饭。中午优惠下来人均100，性价比绝了。

挺好吃的，算是衢州做得最好的粤菜了。叉烧甜度适中，要是有焦边会更加好。菠萝包虽然比不上在香港吃的，但是能做到酥脆的皮也不错了。乳鸽也是有点带玻璃皮的脆感，鲜嫩多汁。烧鹅也挺好吃的，皮脆肉嫩！椒盐九肚鱼稍微欠缺一点点，面粉太厚，里面的肉太少，不过其他菜总体来说还是很不错的，下次还会再去。

服务员很主动热情。餐厅地理位置优越。菜品的份量超级丰盛。九层塔咖喱大虾份量充足。乳鸽皮非常脆口。食材新鲜优质，火候恰到好处——蔬菜脆嫩多汁，肉片滑嫩弹牙。调味层次丰富，咸鲜中带着微辣回甘，酱汁浓郁却丝毫不腻。摆盘精致如艺术品，香气扑鼻令人食欲大开。绝对会再来！

餐厅的环境十分优雅，布局合理，座位宽敞舒适，细节之处尽显品质。绿植的点缀让整个空间多了几分生机，服务堪称一流！工作人员训练有素，态度亲切自然，服务过程中既能关注到每桌客人的需求，又不会让人觉得过于打扰，恰到好处的服务真的太加分了。说到菜品，那更是无可挑剔。每一道菜都像是一件精心雕琢的艺术品，精致又美味。[特色菜品]的调味堪称完美，食材的本味被激发到极致，一口接一口根本停不下来。

家庭聚餐，点了好多菜只拍了几张。总体来说价格比较贵，吃多了会腻，这个鹅肝和想象中的不太一样[笑哭][笑哭][尴尬]没有日料店那种好吃😅菠萝包非常不错，现烤酥脆，一个12块好吃不贵。叉烧酥很喜欢，皮薄馅大，但是家人吃感觉馅太多会腻，我觉得刚好！热乎的特别香。大虾🍤也好吃，汤汁加了奶油，虾被汤汁洗满了味道。还有牛肉炒河粉…炒饭…味道都不错。就是上菜特别特别慢，吃完一个上一个，这速度真尴尬

[米饭]口味：点心都一般般有点预制菜的感觉，特色菜的菜品还是蛮不错的蛮好吃的，尤其是叉烧和酸白菜炒肉，味道很好，可能这种热炒菜比较擅长。[薄荷]环境：环境装修都挺好的，适合聚餐。[服务铃]服务：服务人员态度好，热情到位，很专业值得肯定。还送了小点心好评。[糖果]性价比：看点什么菜吧，配上这个环境属于中上水平的性价比吧。

在“福鹿荟”餐厅享用的双人套餐非常令人满意，豉汁凤爪入味且软糯，酥鸭外皮酥脆、肉质鲜嫩，四款点心各具特色，尤其是叉烧菠萝包，外皮酥香，内馅甜而不腻，口感丰富。不过，花茶略显逊色，冷泡的方式让茶香不足，且甜度过高，不太推荐。服务方面非常出色，服务员热情周到，细节处理到位，整体用餐体验非常愉快，值得再次光临。

在这繁忙的年关，我终于打卡了心心念念的餐厅《福鹿荟》一进门，就被那温馨的灯光和优雅的装饰所吸引。坐下不久，一道道色香味俱全的佳肴就陆续上桌啦。首先登场的是他们的招牌菜东星斑菌菇打边炉，鱼肉和其他配菜都很新鲜，每一口都是满满的幸福感！紧接着是梭子蟹，鲜嫩的肉质搭配秘制酱料，简直是味蕾的极致享受！😋当然，甜品也不能少！他们家的陈皮红豆沙，绵密细腻，甜而不腻，为这顿美食之旅画上了完美的句号！🎉如果你也是个不折不扣的美食爱好者，绝对不能错过这家宝藏餐厅哦！快来和我一起开启你的美食探索之旅吧！🚀