周末被闺蜜拽去吃烧烤，本来以为要在巷子里绕半天，没想到位置巨好找完全不用费劲儿找路。一进门就被炭火香勾住了魂，赶紧点了招牌的烤五花、烤羊肉串，还加了份烤茄子和锡纸娃娃菜。烤五花是提前腌过的，外皮烤得焦焦的，咬下去油香瞬间在嘴里炸开，肥而不腻，裹上生菜一口下去，解腻又过瘾；羊肉串肥瘦相间，撒上孜然和辣椒面，肉嫩到能爆出汁，完全没有膻味。最惊艳的是烤茄子，蒜蓉铺得满满当当，茄子软嫩入味，蒜香混着茄子的清甜，连底下的汤汁都忍不住拌米饭吃。锡纸娃娃菜也很绝，粉丝吸饱了汤汁，娃娃菜脆嫩爽口，配着烧烤吃刚好解腻。老板特别实在，烤串分量给得足，价格也亲民。吃完摸着圆滚滚的肚子出门，真心觉得这趟没白来，已经把地址发给同事，下周约着再冲一波！

从北京过来玩，看到这家招牌很牛逼的，直接写了正宗锦州烧烤，过来验货。味道方面确实很不错，是挺正宗的锦州烧烤，优秀的烧烤口味共同点我就不多说了，有两个点，我还觉得有必要特别夸赞一下，一个是大油边非常的嫩，鲜嫩多汁，没有特别老，感觉这一点很不容易，很多店都容易烤老了。第二个就是对于烤韭菜的火候的把握也非常不错，是我吃过烤的火候最好的韭菜，不老不生，非常完美。再一个就是炒鸡架，很入味，甜辣口味非常好吃。花生毛豆一般，我吃着感觉味道有点淡，有点不入味。白憨子烤的火候也不错，没有加过多的调料，以至于它保留了非常足的鲜味，是海鲜本来的味道。总的来说，口味我是比较欣赏和认同的，我推荐一波。另外再说一下环境，来的时候里面没地方了，只能坐外面了，路边大排档，周围是个路口，行人汽车摩托车电动车非常多，环境挺嘈杂的，但可以忍受。这个我觉得无所谓，毕竟大排档这种东西就是这样。最后再重点说一下服务吧，也是令我不满意的地方。第1点就是上菜特别慢。其实我也理解，开店无非多想挣点钱，所以摆了很多桌，但是我觉得要把握好一个度，你忙不过来就少两桌，真不能太过于牺牲就餐顾客的用餐体验，否则就得不偿失了。我们有的菜几乎等了一个小时才上，在这个过程中，基本上就是端上来什么吃掉什么就立刻玩手机等着下一道菜了，有的菜到最后结账的时候都没有上，问了一下是。第2点就是咱们服务人员的基础素质有待提高，经常端了一些我们没点过的菜，要放到我们桌上，我们拒绝了四五次，你说我们要是心狠一点，你端上什么我们就吃什么，你们也没有什么可说的吧，这样无端就给店里造成了损失。还有就是最后结账时账单里出现了我们根本就没有点也没有上的菜。想说的大概也就是这些了[捂脸]

烧烤辣炒：火星风味，一口入魂烧烤和辣炒堪称“火星双绝”！烤串种类丰富到选择困难症发作，从炭烤羔羊肉串的鲜嫩多汁，到焦香扑鼻的蜜汁鸡翅，每一串都火候精准，调料恰到好处。辣炒系列更是重口味福音！辣炒花甲鲜辣开胃，蛏子肉饱满紧实，配着冰爽的玩啤特调精酿，一口下去，热辣与冰爽在舌尖碰撞，简直停不下来！服务与体验：热情满分，细节拉好感店员全程贴心服务，从推荐菜品到调整火候都专业又热情。店内设有独立抽风系统，吃完身上几乎没有油烟味，太适合约会聚餐了！而且价格亲民，性价比超高，绝对会N刷的宝藏店铺！总之，“玩啤火星烧烤辣炒·铜火锅”用创意主题、硬核口味和满分服务，让我彻底沦陷！无论是朋友聚会还是家庭聚餐，这里都是绝佳选择。还在等什么？快来火星基地，用美食点燃你的宇宙级快乐吧！