钱塘猪蹄除了猪蹄也有其他卤味，价目表在墙上，明细清晰。这家分店在石油小区门面房，店面不是很大，一个很小的门脸，不是非常显眼。各种卤味排列整齐，看起来比较卫生，鸭脖的味道一般，还是更喜欢武汉甜辣味的鸭脖。

酱猪蹄是一道传统名菜，在各大菜系中大都有此菜。咸香，酥软，色艳。属于常见的家常菜，主料是猪蹄，以酱油、盐、花椒等配料炖制而成。猪蹄含有丰富的胶原蛋白，可做食补用他们家的地理位置也非常优越，方便，真的特别快捷。

在延安算是比较有知名度的吧，钱塘猪蹄我见了都最起码不下8家，味道非常棒，猪蹄补充胶原蛋白肥而不腻，我们吃货们快快去体验哈「卤猪蹄」